Rekomendasi Cafe Italia di Hyde Park USA

Rekomendasi Cafe Italia di Hyde Park USA

Rekomendasi Cafe Italia di Hyde Park USA – Italia merupakan Negara yang terkenal dengan masakan yang memiliki cita rasa lezat. Hal inilah mengapa makanan khas italia wajib sekali anda coba. Makanan italia memiliki ciri khas berbeda dengan masakan lainnya yaitu masakan Italia dibuat dengan banyak kombinasi rempah-rempah serta memberikan aroma yang sangat tajam dari setiap masakannya. Masakan italia wajib menggunakan beberapa rempah-rempah dalam memasak seperti rosemary, basil, piterseli, thyme dan lain-lain. Rempah dari Indonesia juga biasa digunakan untuk memasak makan italia seperti pala dan kayu manis. Ciri khas rasa dari masakan italia yang sangat mudah dirasakan adalah kenikmatan yang berasal dari minyak zaitun serta mentega. Makanan italia yang cukup populer di mana saja adalah pizza, spaghetti, pasta carbora, ravioli, lasagna dan juga fetucini.

Makanan ringan dari italia juga cukup populer seperti gelato dan tiramisu. Makanan-makanan dari italia ini sangat mudah anda dapatkan di mana saja karena telah banyak restoran dan cafe italia yang tersebar di dunia termasuk di Indonesia. Untuk anak muda tentunya memilih cafe karena anak muda lebih memilih tempat yang nyaman untuk dijadikan tongktongan bersama teman-teman. Kepopuleran makanan italia yang membuat banyak cafe dibuka dengan menu masakan italia termasuk di Hyde park USA. Cafe-cafe italia yang terdapat di Hyde park USA ini memiliki interior yang sangat menyerupai suasana italia sehingga anda akan benar-benar merasa berada di italia. Interior cafe didesain mirip sekali dengan di italia seperti taplak meja yang memiliki motif kotak, lukisan-lukisan yang bergambar wisata di italia serta banyak replica dari tanaman anggur. Meja dan kursi cafe disediakan khusus terbuat dari kayu yang senada dengan warna taplak mejanya sehingga menimbulkan kesan klasik khas italia. Banyaknya cafe italia yang tersebar di Hyde park ini membuat anak muda bingung untuk menjadikan tempat tongkrongan mereka. Nah, berikut rekomendasi cafe italia di Hyde park yang wajib anda kunjungi.
• Angoletto cafe
Cafe pertama yang menjadi rekomendasi buat anda untuk menjadi tongkrongan bersama teman adalah adalah angoletto cafe. Cafe ini memiliki nuansa yang kental sekali dengan italia karena interiornya didesain menyerupai dengan interior cirri khas dari italia. Cafe ini juga cocok buat anda yang vegetarian karena makanan di cafe ini semuanya dibuat dengan sayuran. Cafe ini buka setiap hari tetapi memiliki jadwal yang berbeda. Pada hari minggu sampai kamis buka dari jam 11 siang sampai dengan jam 9 malam. Pada hari jumat sampai sabtu dibuka dari jam 11 siang sampai dengan jam 10 malam. Nama cafe ini juga diambil dari bahasa italia angoletto yang artinya sudut kecil.

Cafe Italia di Hyde Park USA

• West and cafe
Cafe berikutnya adalah west and cafe, cafe ini merupakan cafe italia yang terletak di Hyde park. Cafe ini juga khusus buat anda yang vegetarian karena semua menu masakan di cafe ini terbuat dari sayuran. Saat anda datang ke cafe ini maka anda akan segera diberikan pelayanan terbaik yang akan membuat anda merasa nyaman di cafe ini. untuk harganya tidak juga terlalu mahal karena rata-rata kisaran antara 400 ribu sampai dengan 700 ribu. Ada banyak menu yang bisa anda pilih di cafe ini seperti French union soup, pizza dan makanan italia lainnya. Untuk minumannya juga tersedia minuman khas italia seperti pinot grigio, gavi dan lain-lain. Cafe ini biasanya dijadikan tempat berkumpulnya para anggota agen sbobet terpercaya untuk saling membagi informasi seputar permainan game online.

Mengurai Total Biaya Untuk Startup Pembuatan Bar
Bar

Mengurai Total Biaya Untuk Startup Pembuatan Bar

Mengurai Total Biaya Untuk Startup Pembuatan Bar – Apakah impian Anda untuk membuka bar Anda sendiri Jika demikian, Anda mungkin bertanya-tanya, “berapa biaya untuk membuka bar?” Meskipun biayanya dapat sedikit berbeda, biaya rata-rata untuk membuka pub dari awal adalah sekitar $480.000 walaupun biayanya dapat berkisar dari $110.000 untuk harga rendah hingga $850.000 untuk barang mewah.

Mengurai Total Biaya Untuk Startup Pembuatan Bar

a10hydepark – Namun, jika Anda ingin mengambil alih bar yang ada, Anda dapat memulainya dengan harga mulai dari $25.000 (tentu saja dengan perencanaan yang tepat).

Biaya dapat bervariasi dengan sejumlah faktor, juga. Jika Anda berencana untuk membuka lebih banyak bar khusus, seperti winebar, brewpub, atau microbrewery, biaya Anda mungkin lebih rendah (antara $25.000 dan $100.000), sebagian karena lebih murah dan lebih mudah untuk mendapatkan lisensi bir dan anggur dari itu adalah izin yang termasuk minuman keras.

Baca Juga : Memandu Cara Membuka Bar Baru

Jika ambisi Anda lebih besar daripada membuka bar atau pub lingkungan, atau bar anggur yang lebih kecil dan lebih intim, maka klub malam B., jauh lebih tinggi. Membuka klub malam dapat menelan biaya antara $240.000 dan $840.000 untuk peralatan, penerangan, AC, dan biaya lainnya, ditambah lisensi alkohol. Kewalahan Jangan khawatir, Anda tidak sendirian.

Itulah mengapa kami membuat bagan biaya pembentukan batang dan panduan pendamping. Sementara panduan ini berfokus terutama pada biaya yang terlibat dalam membuka bar, penyesuaian dapat dengan mudah dilakukan yang berlaku untuk membuka perusahaan kecil atau besar.Gratis Lihat lembar kerja kami dan analisis semua yang perlu Anda ketahui untuk memulai bar di kaki kanan.

Biaya Awal

Ada pertanyaan besar, “Berapa banyak uang yang saya perlukan untuk membuka sebuah bar Untuk menjawabnya dengan beberapa hal spesifik, Anda harus memutuskan jenis bar apa yang ingin Anda buka. Misalnya, biaya membuka tempat pembuatan bir berbeda dengan biaya membuka bar anggur.

Demikian pula, membuka klub malam lebih mahal daripada membuka bar lingkungan kasual. Usaha yang berbeda menimbulkan berbagai jenis biaya. Namun, secara umum, biaya awal bar dapat dibagi menjadi dua kategori: biaya satu kali dan biaya berkelanjutan.

Biaya Satu Kali

Biaya satu kali adalah biaya awal. Sederhananya, ini adalah jumlah modal yang diperlukan untuk membuka pintu dan mendatangkan pelanggan, dengan mempertimbangkan berbagai tarif biaya. Biaya awal yang umum mencakup semua biaya di belakang layar untuk menjalankan dan menjalankan bisnis Anda dan siap untuk dibuka. Lisensi dan Izin – Ini adalah nomor satu di bagian depan kode.

Lisensi alkohol mungkin yang paling penting, tetapi sebagian besar tempat memerlukan sejumlah lisensi komersial. Jika Anda akan membangun sebuah bangunan, pastikan Anda memiliki izin bangunan yang tepat. Dan jika Anda berencana untuk menyajikan makanan, jangan lupa untuk mempertimbangkan persyaratan hukum yang relevan perkirakan untuk menghabiskan antara $4.500 dan $11.000.

Pembayaran Sewa / Hipotek

Ini sangat bervariasi menurut lokasi. Lakukan studi banding dan rencanakan untuk menahan nilai setidaknya selama 6 bulan. Mungkin perlu waktu untuk menghasilkan keuntungan, tetapi Anda harus tetap membuka pintu sementara itu. Fasilitas bar dan dapur – Sekali lagi, ini adalah area yang sangat bergantung pada keadaan individu. Bar khusus minuman membutuhkan peralatan yang jauh lebih sedikit daripada bar yang menyajikan makanan.

Bilah terkecil di bilah harus memiliki keran, lemari es, dan barang pecah belah. Bergantung pada ukuran operasi, Anda dapat mengharapkan barang-barang ini berharga lebih dari $8.000. Menu berkisar dari yang sederhana hingga yang luas dan memengaruhi peralatan dapur yang dibutuhkan.

Saat menyajikan makanan, Anda harus memiliki setidaknya beberapa peralatan dasar. Jika Anda hemat, Anda mungkin bisa bertahan dengan menu sederhana seharga sekitar $5.000 atau perlengkapan dapur profesional seharga $20.000 hingga $40.000.

Asuransi

persyaratan hukum lainnya. Kami mencari hadiah dalam kisaran $2.000 hingga $6.000 untuk memulai. Renovasi dan/atau Modifikasi Biaya ini akan sangat bervariasi tergantung pada seberapa banyak perbaikan yang Anda rencanakan dan hasil akhir yang Anda inginkan. Mempertimbangkan desain interior dan dekorasi, perlengkapan, furnitur, stereo, dan pencahayaan, mengharapkan perbaikan besar biaya rata-rata sekitar $65.000.

Operasi Cadangan Dana ini harus mencakup semua yang perlu diganti selama penggunaan normal dan bertindak sebagai jaring pengaman untuk menutupi biaya menjalankan bar selama bulan-bulan menganggur Kami menyarankan menghabiskan $ 100.000 untuk asuransi kesehatan, tetapi kenyataannya adalah banyak bar biaya lebih sedikit.

Signage – Semua bar harus memiliki signage. Menghabiskan sekitar $1.000 rata-rata. Inventory Start – Pelanggan datang karena suatu alasan – kami perlu memastikan bahwa kami memiliki persediaan yang cukup. Harapkan untuk membayar $6.000 hingga $13.000 untuk makanan dan alkohol.

Anda paling tahu basis pelanggan Anda, tetapi persentase perincian yang baik dari inventaris awal Anda adalah: 45% spirits, 40% wine, 5%, mixer 10%. Sesuaikan sesuai kebutuhan.

Biaya Berulang dan Berkelanjutan

Setelah bilah aktif dan berjalan, biaya operasi akan mulai stabil. Ini adalah biaya pemeliharaan bisnis yang telah disebutkan. Jika Anda bertanya-tanya, lihat artikel khusus ini: “Berapa biaya untuk menjalankan bar setiap hari?” Saya perlu melihat berapa banyak keuntungan yang bisa saya dapatkan. Dengan jumlah pengeluaran ini, Anda juga harus mempertimbangkan cara mengelola pengeluaran dan perangkat lunak pengeluaran apa yang dapat membantu. Pembayaran Sewa / Hipotek – Ini tidak bisa dihindari.

Anggaran awal Anda harus mencakup enam bulan pertama, tetapi Anda harus terbiasa membayar bulanan ini. Sekali lagi, harga bervariasi berdasarkan lokasi dan ukuran. Asuransi – Biaya lain yang tidak dapat dihindari. Untuk mendapatkan asuransi, Anda harus menghabiskan antara $2.000 dan $6.000 setahun.

Utilitas – Membutuhkan lampu untuk menyala dan musik untuk dimainkan. Biayanya sekitar 2.500 yen per bulan untuk listrik, air, dan gas. Persediaan Makanan dan Alkohol – Ini mungkin tampak seperti biaya yang jelas, tetapi Anda harus mengisi ulang bar Anda setiap bulan. Bergantung pada penjualan Anda, Anda dapat dengan mudah menghabiskan $10.000 per bulan.

Pajak dan Biaya

Selalu periksa dengan pemerintah setempat Anda untuk pajak dan biaya khusus yang berlaku untuk bar. Biaya ini bervariasi menurut lokasi, tetapi diperkirakan sekitar $1.000 per bulan. Penggajian Kurangi biaya tenaga kerja saat keuntungan dimulai. Staf adalah tulang punggung bar, jadi mereka harus tetap digaji. Biaya Profesional – Biaya ini berjenjang. Jika Anda melakukan pembukuan untuk bar sendiri, Anda tidak membayar biaya biasa.

Namun, itu selalu merupakan ide yang baik untuk berkonsultasi dengan profesional jika masalah muncul. Berharap untuk menghabiskan sekitar $200 per jam untuk apa yang Anda butuhkan.

Pemeliharaan dan Perbaikan Tidak ada yang bertahan selamanya. Anda perlu mengetahui hal ini agar bar Anda selalu terbarui. Kamar mandi harus fungsional. Peralatan dapur dan pendingin harus berfungsi. Jangan lupa tentang pemanas dan pendingin udara. Jika Anda membutuhkan panggilan layanan yang sering, Anda dapat membelanjakan hingga $1.000 per bulan.

Ketahui Saat Memulai Bisnis Mereka

Perhatikan kata-kata bijak dari para ahli ini. Kiat dan refleksi dari pemilik bar yang sukses ini adalah sumber daya paling berharga yang dapat Anda miliki saat memulai bisnis. “Karyawan adalah rintangan tersulit untuk diatasi.” Anda harus memastikan bahwa karyawan Anda sepenuhnya terlibat dan berinvestasi dalam kesuksesan bisnis Anda. Industri bar bisa sangat rentan terhadap karyawan yang tidak jujur.

Lebih baik mempekerjakan karyawan yang tidak berpengalaman tetapi loyal daripada yang berpengalaman tetapi dipertanyakan. Ken Brownell, pemilik South Philly Bar & Grill, menawarkan saran ini: Either way, pastikan semua karyawan Anda bersertifikat bar, RAM (manajemen alkohol yang bertanggung jawab) berlisensi, dan sepenuhnya menyadari dan menegakkan aturan. Mungkin perlu menegur karyawan, tetapi pekerjaan sebenarnya adalah mengevaluasi kinerja mereka dan memastikan mereka belajar dari kesalahan mereka.

Jika Anda harus mengkritik seorang karyawan, pastikan untuk mengakhirinya dengan catatan positif dan biarkan mereka tahu apa yang mereka lakukan dengan benar. Bantu saya untuk fokus memperbaiki kesalahan saya. Itu tidak hanya menyinggung Anda, itu memberikan wawasan yang bermanfaat dan dapat ditindaklanjuti. “Selalu menilai kembali kebutuhan Anda.”

Bar perlu berubah dari waktu ke waktu. Apa yang berharga pada awalnya mungkin tidak berharga setelah beberapa bulan. Misalnya, menyewa firma PR untuk mendirikan dan menjalankan sisi media sosial dari bisnis Anda dapat bermanfaat, dapat melakukan hal-hal yang luar biasa, tetapi ketika bar mendapatkan momentum, nilai bantuan profesional itu dapat mengering, berpotensi biaya yang tidak perlu $800 per bulan. Pastikan untuk sering mengukur laba atas investasi Anda.

Memandu Cara Membuka Bar Baru
Bar

Memandu Cara Membuka Bar Baru

Memandu Cara Membuka Bar Baru – Apakah Anda selalu bermimpi untuk membuka bar Anda sendiri tetapi tidak yakin harus mulai dari mana Anda mungkin sudah memikirkan konsep dan namanya, tetapi detailnya, seperti bagaimana cara mendapatkan hibah dan izin. Anda mungkin tidak familiar dengan poin-poinnya. Menjalankan bar yang sukses bisa menguntungkan dan bermanfaat, selama Anda melakukan penelitian yang cermat dan mengikuti prosedur yang benar.

Memandu Cara Membuka Bar Baru

a10hydepark – Kami menguraikan proses memulai bar Anda sendiri dari hingga pembukaan. Beli semua Perlengkapan Tavern Cara Membuka Tavern Membuka Tavern membutuhkan penelitian dan perencanaan awal. Ikuti daftar periksa pembukaan bilah di bawah ini untuk memastikan Anda telah menyelesaikan semua pangkalan. Segala sesuatu yang ingin Anda ketahui tentang membuka bar Anda sendiri Temukan konsep terbaik, dapatkan lisensi, pekerjakan tim.

Baca Juga : Little Washington: Tempat Sejarah Bertemu French Fine Dining

promosikan tempat Anda selangkah demi selangkah. Jadi Anda ingin membuka bar, bukan Dan Anda bertekad untuk melakukan ini, tetapi tidak tahu harus mulai dari mana. Panduan ini adalah daftar tugas yang diperluas yang dengan jelas menguraikan semua aspek memulai bisnis tunai dengan contoh, detail, tip, dan wawasan berharga. Apakah Anda selangkah lebih dekat ke rumah impian Anda Ayo mulai.

1. Tentukan jenis bar yang ingin Anda buka

Sebelum Anda mulai melakukan hal-hal kecil tentang membangun bar impian Anda, langkah penting pertama adalah memutuskan jenis bar yang ingin Anda jalankan. Berikut adalah ikhtisar singkat tentang berbagai jenis batang. Neighborhood Bar Jenis bar ini dapat ditemukan di seluruh Amerika Serikat. Ini adalah tempat kecil yang nyaman di mana penduduk setempat berkumpul untuk minum-minum pada Jumat malam.

Suasananya ramah dan bersahabat, dan Anda mungkin akan mengenal semua pelanggan tetap di beberapa titik. Contoh: McLaren’s Bar dari Bagaimana saya bertemu Ibumu Biaya awal sangat bervariasi tergantung pada lokasi dan jenis lisensi yang dipilih (bir dan anggur saja atau termasuk minuman beralkohol).

Berapa biaya untuk membuka bar seperti ini Di kota kecil Anda dapat membeli yang sudah ada dengan harga sekitar $45.000. Omset sangat tergantung pada lokasi dan kapasitas bar. Namun, keuntungan utama memulai bar lingkungan adalah dapat direplikasi di tempat lain untuk menggandakan keuntungan Anda.

Sports Bar

Dibandingkan dengan bar lingkungan, bar olahraga biasanya menawarkan lebih banyak variasi makanan di menu mereka (pizza, sandwich, dan makanan pembuka lainnya) untuk membuat penonton tetap kenyang selama pertandingan.

Jika Anda ingin membuka bar Anda sendiri, Anda perlu berinvestasi di beberapa TV layar lebar, audio yang layak, dan mungkin TV satelit, karena persentase penjualan Anda akan sangat bergantung pada teknologi yang Anda gunakan. layar lebar. Selain itu, untuk menghibur massa, video game dan game berorientasi olahraga dapat ditambahkan untuk membuat pelanggan tetap sibuk saat acara besar tidak ditayangkan. Bervariasi berdasarkan lokasi, kapasitas, dan konsep.

Brew Pub atau Beer Bar

Beer Bar menawarkan berbagai pilihan bir dan makanan pembuka serta makanan ringan di menu. Pub Brew biasanya menawarkan beberapa gaya bir tong mereka sendiri, bersama dengan pilihan bir botol. Pub Brew juga memungkinkan Anda untuk mengontrol jenis dan jumlah produk yang mereka hasilkan. Keuntungan membuka bar bir atau pub microbrewery adalah lebih sedikit biaya dan usaha yang diperlukan untuk mendapatkan lisensi.

Keuntungan besar lainnya bagi mereka yang ingin membuka bar semacam itu adalah bahwa akan selalu ada pelanggan, karena pria dan anak muda sering minum bir lebih banyak daripada minuman beralkohol lainnya. Berapa biaya untuk membuka bar Karena investasi peralatan, membuka brewpub bisa sangat mahal (diperkirakan antara $ 450.000 dan $ 800.000).

Tetapi jika Anda mulai memproduksi bir populer dan kemudian menjualnya kembali, investasi akan terbayar dengan cepat. Biaya memulai bar bir jauh lebih rendah ($ 50.000 hingga $ 100.000) dan tergantung pada ukuran dan lokasi. Jangan lupa untuk menganalisis kebiasaan minum di komunitas Anda. Ini memiliki dampak besar pada penjualan. Misalkan sebuah bar bir di Texas menghasilkan lebih banyak uang daripada bar dengan ukuran yang sama di lingkungan New York yang trendi.

Bar Khusus

Bar khusus berfokus pada tema tertentu (misalnya batang cerutu) atau jenis minuman (anggur, martini bar). Dalam kedua kasus, bagaimanapun, bar khusus harus menawarkan berbagai macam produk. Misalnya, bar martini tidak hanya menawarkan berbagai macam martini, tetapi juga koktail dan campuran berbasis martini.

Berapa biaya untuk membuka toko khusus?Biaya awal dan pendapatan potensial untuk bar khusus tergantung pada jenis produk yang ditawarkan dan lokasi. Ingatlah bahwa ketika Anda membuka bar khusus di area tertentu, Anda perlu melakukan riset konsumen yang ekstensif untuk memastikan cukup banyak pelanggan yang tertarik dengan topik tersebut.

klub

klub datang dalam berbagai ukuran. Dari bar koktail lounge kecil dengan DJ di sudut, hingga tempat berukuran sedang dengan panggung tempat band dapat bermain sepanjang malam, atau klub dansa besar yang berpesta hingga fajar. Intinya klub sangat bergantung pada jumlah ‘buzz’ dan ‘fashion’ di sekitarnya, jadi bersiaplah untuk menghabiskan banyak waktu memasarkan fasilitas Anda, terlepas dari ukuran yang Anda pilih.

Membuat Konsep

Setelah Anda memutuskan bar, Anda perlu memutuskan konsepnya. Anda harus memiliki gagasan yang jelas tentang seperti apa tampilan perusahaan Anda, hingga ke detail terkecil. Mengapa? – Membantu Anda fokus pada bilah. – Bantu tamu yang akan datang mendeskripsikan mereka dan menyebarkannya ke orang lain. Konsep harus sesuai dengan lokasi dan pasar Anda.

Sudah menentukan lokasi belum? Pikirkan sebaliknya dan pikirkan tempat yang disukai oleh masyarakat. Kemungkinan Konsep – Bar pantai bertema dengan pesta pantai sesekali. Martini bar canggih berkualitas tinggi untuk wanita, dan banyak lagi.

Teliti dan kunjungi berbagai fasilitas di daerah Anda. Lihatlah konsep-konsep itu dan pikirkan tentang apa yang hilang atau apa yang akan Anda lakukan secara berbeda. Pahami siapa pelanggan Anda dan bagaimana melibatkan mereka.

Butuh inspirasi

Daftar konsep bar terbaik di dunia dan 17 bar hebat lainnya. Plus, Bar Terbaik Amerika Edisi 2019. Sekarang setelah Anda memiliki gambaran kasar tentang jenis bar apa yang ingin Anda buka, saatnya untuk beralih ke masalah yang lebih kompleks – tentukan struktur satu perusahaan masa depan.

2. Identifikasi struktur bisnis Anda Anda memiliki konsep

Anda memiliki dana, dan Anda siap untuk menerapkannya. Poin penting berikutnya dalam membuka bilah adalah memutuskan opsi mana yang terbaik untuk Anda. Mari kita lihat masing-masing. BELI SAHAM Saran nomor 1 di sini

  • lakukan riset sebelum merekrut.

Ada beberapa cara untuk mengetahui semua tempat yang ingin Anda beli. – Menjadi pelanggan tetap. Amati pelanggan dan karyawan Anda.

Mulailah percakapan dengan beberapa orang dan tanyakan kesan keseluruhan mereka tentang tempat itu. Maka Anda akan mendapatkan wawasan yang tidak bias dan benar. – Ajukan pertanyaan yang tepat – Apakah fasilitas bersih?Bagaimana staf diatur? Apakah mereka cukup memperhatikan pelanggan mereka, atau apakah mereka juga memperhatikan kebutuhan server mereka.

  • Konsultasikan investasi Anda

Harga wajar sebuah bar biasanya setara dengan pendapatan kotor satu tahun. Namun, ini dapat sangat bervariasi tergantung pada lokasi dan beberapa faktor lainnya, seperti motivasi penjual menjual lokasi dan keadaan ekonomi secara umum. Hubungi pengacara atau akuntan Anda mengenai kesepakatan tersebut.

Anda juga perlu membandingkan saldo kas Anda dengan penjualan aktual Anda untuk memastikan Anda mendapatkan angka yang benar untuk total pendapatan untuk tahun tersebut. – Periksa persediaan yang cukup sebelum dan sesudah pembelian. Sebelum dan sesudah akuisisi, Anda perlu memastikan bahwa Anda mendapatkan semua yang termasuk dalam kesepakatan.

  • Buat Bar Anda Sendiri

Bagaimana cara memulai bar dari awal Namun, itu juga bisa menjadi proses yang memakan waktu dan mahal dengan banyak biaya tambahan. Anggaran semua rincian keuangan dengan perkiraan tinggi. Kemudian gunakan perkiraan konservatif untuk merencanakan pendapatan yang Anda harapkan. Kemudian cocokkan angka dan sumber sebelum memulai.

Juga pertimbangkan biaya tenaga kerja tambahan karena Anda mungkin memerlukan bantuan dari arsitek, kontraktor, agen penjual, dll. – Putuskan apakah akan melanjutkan pekerjaan selama renovasi atau tutup dan buka kembali nanti. – Putuskan apakah akan mempertahankan nama lama atau memperkenalkan nama baru. Pastikan Anda telah menganalisis transaksi dengan cermat sebelum melakukan.

Buat daftar semua item yang ingin Anda ubah dan diskusikan dengan tim Anda untuk melihat apakah itu sepadan dengan usaha dan biaya. MEMBELI WARALABA Bergabung dengan waralaba memberi Anda kesempatan untuk menghindari kesalahan yang Anda buat sebagai pemilik bar baru dengan bergabung dengan organisasi yang lebih besar dan lebih berpengalaman.

Di sisi lain, ia menyisakan lebih sedikit ruang untuk kreativitas dan sentuhan pribadi. Apa pun jenis struktur perusahaan yang Anda pilih, Anda harus berkonsultasi dengan pengacara atau akuntan Anda saat ini untuk memastikan Anda telah membuat kesepakatan terbaik dan menentukan bentuk kepemilikan yang benar.

3. Buat Rencana Bisnis

Berikut adalah beberapa tips utama untuk membuat rencana bisnis yang baik. – Gambaran lengkap konsep. – Menambahkan analisis untung dan rugi yang menunjukkan profitabilitas batang. – Sorot keunggulan lokasi Anda. – Tambahkan ringkasan dan gaji karyawan yang terperinci. – Ringkasan kemungkinan risiko. Sebuah rencana bisnis harus dengan jelas menguraikan apa yang akan dilakukan, bagaimana hal itu akan dilakukan dan berapa biayanya. Identifikasi Pelanggan Kami memiliki konsep bar dan memiliki beberapa lokasi dalam pikiran. Sekarang saatnya untuk mencari tahu apakah itu memenuhi kebutuhan dan selera pelanggan potensial.

Kabar baiknya adalah bahwa sebagian besar bahan yang dibutuhkan untuk penelitian sudah tersedia. Kabar buruknya adalah Anda harus mengumpulkan dan menganalisisnya sendiri (atau menyewa seorang ahli). Jika Anda memilih pendekatan do-it-yourself, Anda memerlukan informasi berikut: – Informasi demografis umum dapat diperoleh dari Kamar Dagang atau SBA setempat. Catat usia, jenis kelamin, status perkawinan, dan tingkat pendapatan. Jika Anda berada di lingkungan yang lebih mewah daripada jika Anda berada di kota perguruan tinggi, konsep bar mungkin harus sebaliknya.

  • -Hukum dan peraturan setempat

Beberapa kota memiliki undang-undang yang sangat aneh yang tidak Anda ketahui. Periksa semua yang terkait erat dengan niche Anda untuk menghindari kejutan yang tidak menyenangkan dan kehilangan keuntungan di masa depan. Pemasok potensial biasanya dapat memberikan semua informasi berharga tentang pelanggan mereka dan preferensi minuman mereka. – tren gaya hidup. Pindai koran dan majalah lokal untuk memahami fasilitas apa yang berhasil di daerah Anda dan konsep di baliknya. Membuka bar smoothie/jus di komunitas yang tertarik dengan hidup sehat dan olahraga bisa bermanfaat.

Little Washington: Tempat Sejarah Bertemu French Fine Dining
Info restoran

Little Washington: Tempat Sejarah Bertemu French Fine Dining

Little Washington: Tempat Sejarah Bertemu French Fine Dining – Ketika generasi baru tumbuh, ingatan generasi sebelumnya sering memudar. Untungnya, mereka yang menjaga masa lalu tetap hidup dan bekerja untuk melindungi kisahnya memungkinkan kita mengingat dari mana kita berasal.Penginapan di Little Washington adalah tengara bersejarah di Washington, Virginia. Salah satu restoran yang melindungi dan merayakan seks. Restoran ini lebih dari sekadar masakan Prancis yang lezat dan tiga bintang Michelin.

Little Washington: Tempat Sejarah Bertemu French Fine Dining

a10hydepark – Memadukan masa lalu dan masa kini untuk pengalaman bercerita visual yang tiada duanya. Penginapan di Little Washington terletak di Virginia, Washington yang bersejarah, dengan latar belakang Pegunungan Blue Ridge.

Restoran berbintang tiga Michelin telah dianugerahi Penghargaan AAA Five Diamond dan Forbes Five Restaurant Awards yang bergengsi, sebuah bukti kualitas masakan Prancis yang lezat. Seiring dengan judul restoran yang luas, komitmennya terhadap keberlanjutan menunjukkan dukungannya untuk mendorong pertumbuhan masyarakat.

Awal Sejarah Restoran

Signifikansi sejarah restoran dimulai dengan seorang anak laki-laki berusia 17 tahun bernama George Washington. Washington menyurvei kota Washington, Virginia pada Juli 1749 dan memberi nama daerah itu. Hubungan kota dengan tokoh-tokoh sejarah penting berbicara tentang pentingnya masa lalu bagi masyarakat. Dua ratus tahun kemudian, pada tahun 1974, dua pengusaha, Patrick O’Connell dan Reinhardt Lynch, memutuskan untuk memulai sebuah perusahaan katering di Prancis. Bisnis mereka mulai berkembang, mengubah garasi kecil di pedesaan menjadi restoran.

Baca Juga : Rekomendasi Bar Minuman Dengan Pemandangan

Terlepas dari jumlah staf yang sederhana, ulasan Washington Star telah membuat restoran menjadi hit. Setahun kemudian, Patrick dan Reinhardt memulai ziarah kuliner ke Prancis, membawa pulang pengetahuan baru mereka dan membawa keterampilan kuliner mereka ke tingkat berikutnya. “Restoran bintang tiga Michelin mengklaim penghargaan bergengsi AAA Five Diamond dan Forbes Five Restaurant Awards yang berbicara tentang kualitas masakan Prancis yang disajikan.”

Pengaturan dan Dekorasi

Penginapan di Little Washington dirancang oleh Joyce Evans dan memancarkan pesona bersejarah pada pandangan pertama. Ryokan ini memiliki eksterior biru lembut dan didekorasi dengan bangga dengan bendera Amerika dan Prancis.

Saat Anda memasuki penginapan dan melangkah ke ruang makan utama restoran, karpet merah tua dan warna aksen kamar melengkapi taplak meja putih bersih di setiap meja. Kekayaan warna yang dipadukan dengan mural hiasan dan desain rumit di sepanjang panel langit-langit membangkitkan rasa imajinasi. Ini menciptakan rasa keakraban di ruang dan mempersiapkan pengalaman bersantap yang akan datang.

Sustainable and Local Ingredients

Keberlanjutan melalui bahan-bahan yang bersumber secara lokal adalah bagian mendasar dari pendekatan restoran terhadap masakan Prancis. Koki dan pemilik Patrick mewujudkan keberlanjutan melalui jaringan pemasok dan produsen lokalnya. Bahkan, Michelin memberi restoran itu Bintang Hijau untuk keberlanjutannya.

Restoran ini menawarkan dua menu. Salah satunya berjudul The Gastronauts dan yang lainnya berjudul menu The Good Earth dan sepenuhnya berbasis vegetarian. ” “The Caesar Salad Ice Cream adalah sajian kreatif dari salad tradisional yang menunjukkan para koki kami mendorong batas kesempurnaan kuliner.”

Inovasi adalah kunci masakan restoran, seperti yang disajikan di setiap hidangan. Misalnya, salah satu makanan pembuka di menu The Gastronaut adalah carpaccio domba berkulit herba dari Elysian Fields, disajikan dengan es krim salad Caesar. Caesar Salad Ice Cream memberikan sentuhan kreatif pada salad tradisional dan menunjukkan kepada koki kami yang mendorong batas kesempurnaan kuliner.

Cara kreatifnya menyajikan es krim gurih dalam hidangan utama ditiru di menu Good Earth, dengan pilihan terong bakar, tomat, dan keju taleggio yang disajikan dengan es krim basil. , dengan popularitas santapan Prancis, melangkah lebih jauh dengan berkelanjutan bahan dan interpretasi inovatif dari hidangan klasik.

Makan malam dan pertunjukan

Terselip di sebelah perapian yang megah, para tamu dapat membawa pengalaman bersantap mereka ke tingkat berikutnya dengan memesan salah satu dari dua meja kayu. Meja-meja ini menawarkan pengunjung pemandangan yang tak tertandingi dari cara kerja bagian dalam dapur Patrick yang menakjubkan, serta suasana perapian yang menderu.

Setiap meja dapat menampung hingga 6 orang, menambahkan suasana yang mengundang ke pesta makan malam kecil. Pulau dapur berwarna merah dan emas, dikombinasikan dengan sistem ventilasi berlapis tembaga yang menghiasi langit-langit di atas, menciptakan pengalaman visual yang menakjubkan bagi para tamu saat mereka menyaksikan para koki bekerja.

The Inn at Little Washington menawarkan para tamu pengalaman tak tertandingi yang memadukan santapan Prancis yang inovatif dan berkelanjutan dengan pesona bersejarah. Sebagai landmark kota bersejarah di Washington, Virginia, mudah untuk melihat mengapa restoran ini adalah restoran pertama dan satu-satunya di area tersebut yang dianugerahi tiga bintang Michelin. Saat memasuki penginapan, Anda dibawa ke era sejarah dan aneh.

Gelombang ketiga budaya kopi sedang melanda Amerika, dari kota-kota besar hingga kota-kota kecil. Negara ini adalah rumah bagi pembuat selera kelas dunia, pemanggang kecil, dan bisnis milik keluarga yang hidup, tidur, dan menghirup kopi. Sekarang sebagian besar kedai kopi akhirnya dibuka dan kami memiliki daftar lengkap bisnis baru untuk didukung, inilah saatnya untuk pengumpulan tahunan kedai kopi terbaik Amerika.

Kami menggunakan sistem peringkat untuk memilih yang terbaik, dengan mempertimbangkan pengalaman editorial, penilaian kritikus, umpan balik pelanggan, lokasi dan aksesibilitas, presentasi, nilai uang, dan suasana. Anda akan menemukan beberapa favorit lama di sini, tetapi ada juga banyak pendatang baru untuk dikagumi. Jadi, tanpa basa-basi lagi, berikut adalah kedai kopi terbaik di AS untuk tahun 2022.

Menjadi kedai kopi yang baik lebih dari sekadar kualitas espresso. Juga bukan hanya rasio barista yang umumnya tertarik pada hari Anda dengan pecinta kopi yang merendahkan. Ini semua tentang detail khusus yang menyatukan penjual minuman panas yang sederhana ke dalam kehidupan sehari-hari masyarakat… seperti wifi gratis.

Hampir setiap komunitas memiliki setidaknya satu hotspot kafein yang berfungsi sebagai ‘tempat ketiga’ bagi mereka yang ‘tidak dapat bekerja dari rumah, sehingga membuat daftar 21 teratas bukanlah tugas yang mudah. Jadi, untuk memisahkan emas dari tanah, kami mensurvei tim editor kota dan selebritas di dunia kopi di seluruh negeri.

Dalam melakukannya, kami harus mencoret beberapa tempat nongkrong lokal yang ikonik, sarang barista sekolah baru, dan raksasa pemanggang roti, sehingga favorit Anda mungkin tidak masuk dalam daftar. Beri tahu kami di komentar jika kami melewatkan rumah kedua. Saran paling populer ditambahkan ke daftar sebagai pilihan orang. Tapi jangan terlalu terjebak dalam chip curang.

Rekomendasi Bar Minuman Dengan Pemandangan
Bar

Rekomendasi Bar Minuman Dengan Pemandangan

Rekomendasi Bar Minuman Dengan Pemandangan – Minum itu menyenangkan. Minum di luar lebih menyenangkan. Minum di luar di atap dan benar-benar memandang rendah semua jiwa malang yang tidak minum di luar di atap jelas yang paling menyenangkan. Tentu saja, kebanyakan orang Amerika tidak mendapatkan akses ke teras atap pribadi yang ditata sempurna di surga.

Rekomendasi Bar Minuman Dengan Pemandangan

a10hydepark – Tetapi Konstitusi mengatakan bahwa kita masing-masing berhak mendapatkan setidaknya satu kesempatan untuk menyesap minuman yang menyegarkan sambil menikmati angin sepoi-sepoi dan menatap cakrawala (Sumpah) Pergilah ke salah satu dari 23 bar besar berikut yang tersebar di sekitar kota.

Baca Juga : Merk Wine yang Terkenal dengan Kualitas Premium

Melihat pemandangan kota New York sambil minum koktail, ada sesuatu yang membuat pria dan wanita menangis. Bar atap membuat warga New York dan turis merasa seperti berada di puncak dunia. Enam orang mungkin berbagi rumah petak yang luas di Williamsburg, tetapi ketika Anda menyeruput koktail di atap gedung New York, Anda adalah raja atau ratu New York.

Rooftop Bars NYC

The Roof at The Viceroy

Pendatang baru di hotel tengah kota dan pemandangan atap, The Roof at The Viceroy di 57th Street menawarkan pemandangan Central Park dan Upper West Side yang menakjubkan. Atap adalah tempat yang bagus setiap hari dalam seminggu. Apa yang saya sukai dari The Roof adalah suasana bar atap kelas atas tanpa aturan berpakaian yang sangat ketat. Dress code The Roof lebih ke bisnis/smart casual. Karena itu, tidak perlu mengenakan setelan jas tiga potong di tengah musim panas.

Hotel ini memiliki lounge indoor yang bagus dan teras outdoor dengan pemandangan Central Park. Lounge dalam ruangan menyerupai estetika kapal pesiar dengan detail kuningan, sofa kulit kenari, dan lantai rotan. Jika Anda merasa sempit, tatap saja gambar-gambar yang terlukis di dinding langit, laut, dan awan yang menerawang. Jelas, perancang bar atap New York ini telah menghabiskan waktu di kapal pesiar.

Karena jika bukan karena teras lantai 29, saya dapat meyakinkan Anda bahwa saya benar-benar akan berada di kapal pesiar. Untuk minuman, The Roof menawarkan pilihan minuman beralkohol dalam jumlah kecil, bir kerajinan, menu anggur internasional, dan pilihan koktail kontemporer yang bergilir.

Catatan samping: Jika Anda kebetulan menginap di Viceroy, Anda dapat melewati antrean jika ada dan naik lift di lobi langsung ke lantai 2. 124 West 57th Street, 29. Stock zwischen 6th + 7th Avenue New York, NY 10019 | 212-707-8008

Wythe Hotel Rooftop Bar

Williamsburg adalah rumah bagi bar trendi, restoran keren, toko unik, dan Wythe Hotel, yang mewakili kawasan hotel dan perhotelan yang sedang berkembang. Para tamu hotel dapat berharap untuk terpesona oleh pemandangan langit-langit kota New York yang terkenal di dunia dari kamar mereka. Jika Anda sudah tinggal di kota dan tidak berencana untuk menginap di hotel, tetapi masih ingin menikmati pemandangan yang menakjubkan, Anda dapat melakukannya di bar atap hotel, Ides Bar.

Pergilah ke sana suatu malam setelah bekerja, turun dari lift dan kagumi pemandangan matahari terbenam yang menakjubkan di atas kota. Pemandangan memabukkan dilengkapi dengan koktail memabukkan eponymous seperti Hemingway Daiquiri, perpaduan sempurna antara rum, grapefruit, jeruk nipis dan maraschino, Last Word, perpaduan lezat gin, chartreuse, jeruk nipis dan maraschino.

Pasangkan minuman seharga $12-$14 ini dengan makanan bar yang lezat. Duduk, nikmati pemandangan, nikmati musik, dan ingat mengapa Anda mencintai kota ini yang rela memberi Anda 65% dari gaji Anda setiap bulan. 80 Wythe Avenue, Brooklyn, NY 11249 | 718-460-8006 |

Empire Hotel Rooftop Bar

Saat Anda menuju ke bar atap Empire Hotel, Anda akan disambut oleh panel kaca yang diterangi cahaya lilin, tanaman hijau subur, dan aturan berpakaian yang super gila dan sangat ketat. Tinggalkan suar J Brand di rumah dan balut diri Anda dengan celana khaki dan gaun koktail.

Gelandangan denim tidak diterima di sini, tetapi happy hour $6-$8 per tampilan dan minuman sepadan dengan usaha. Ini adalah bar atap New York yang sempurna untuk mampir setelah bekerja atau sebelum pulang, kenakan jeans yang benar-benar Anda inginkan dan keluarlah untuk malam itu. 44 West 63rd Street, New York, NY 10023 | 212-956-3313 | Situs web

Bar 54, Rooftop Bar at the Hyatt Times Square

Anda mungkin berpikir tidak ada alasan untuk menginap di Hyatt Times Square, tetapi ada alasan mengapa itu harus menjadi bagian dari rotasi malam reguler Anda. Bar 54. Dinilai sebagai bar atap tertinggi di kota, bar ini menawarkan pemandangan kota yang menakjubkan dari kenyamanan kursi berlengan mewah di kamar Anda. Yang juga menonjol adalah harga koktailnya.

Satu minuman untuk dua orang harganya sekitar $50. Anda juga dapat membeli kendi dengan salah satu pukulan rumah untuk sekitar $ 115. The Rose’s Turn memadukan Aylesbury Duck Vodka, Crème de Cassis, Maraschino, Champagne, Lemon, Grapefruit, dan Baby Rose untuk lebih meningkatkan pengalaman surealis dari pemandangan yang menjulang. 135 West 45th Street, New York, NY, AS, 10036 | 646 364 1234 | Situs web.

Bar Hotel Terbaik

The Elysian Bar

Terselip di butik Hotel Peter & Paul di distrik Marigny, Elysian Bar adalah tempat yang sempurna untuk menemukan minuman menyenangkan yang Anda cari. Bar unik ini adalah lapisan gula pada kue gereja Katolik abad ke-19 yang menjadi pusat keramahan di salah satu kota paling menarik di Selatan.

Rules & Regs

Terletak di lantai 7 Fairmont yang menakjubkan, Rules & Regs menawarkan tempat peristirahatan di puncak gedung di mana para tamu dapat menghabiskan siang atau malam di waktu luang mereka. Saat Anda berada di Roma (dalam hal ini Texas), langgar aturan dengan R&R dan nikmati pemandangan terbaik pusat kota Austin.

The Saxony Bar

Aturan nomor satu untuk berlibur di Miami Semua yang Anda lakukan membutuhkan lounge dan minuman keras. Terletak di Faena Hotel di Miami Beach, The Saxony Bar memancarkan pesona Zaman Keemasan dengan pengalaman speakeasy modern yang menampilkan musik live dan koktail abadi.

Off the Record

Terpilih sebagai salah satu bar hotel terbaik dunia oleh Forbes, Off the Record dianggap sebagai tempat terbaik untuk ‘dilihat tapi tidak terdengar’ di ibu kota. Terletak di Hay Adams Hotel yang bersejarah, ini adalah tempat yang sempurna bagi warga Washington untuk bersantai di antara karikatur elit politik dan menikmati gaya blues mereka yang penuh tekanan.

Merk Wine yang Terkenal dengan Kualitas Premium
Info

Merk Wine yang Terkenal dengan Kualitas Premium

Merk Wine yang Terkenal dengan Kualitas Premium – Minum anggur sering dilambangkan dengan citra kemewahan, keluhuran, dan kehalusan. Semakin lama anggur disimpan di ruang bawah tanah, semakin mahal harganya dan, tentu saja, semakin enak rasanya. Prancis dan Italia adalah produsen anggur berkualitas yang terkenal di dunia. Kedua negara memiliki kebun anggur yang terpelihara dengan sangat baik berkat suhu dan tekstur daerah tersebut. Anda akan terkejut mengetahui harga anggur mahal ini. Harga bisa membeli real estate mewah di Indonesia, hingga supercar bila dijadikan komoditas.

Merk Wine yang Terkenal dengan Kualitas Premium

a10hydepark – Anggur biasanya diminum untuk merayakan dan bersulang untuk teman dan keluarga, ulang tahun, pernikahan, atau pencapaian bisnis. Nah, salah satu wine yang biasanya dipilih adalah wine Prancis. Prancis selalu terkenal dengan anggur dan anggur. Orang Prancis selalu membuat beberapa anggur terbaik di dunia.

Anggur Perancis dan Perancis dikatakan memiliki penyulingan terbaik dan menghasilkan merek anggur Perancis terbaik dan paling terkenal di dunia. Ada banyak merek anggur Prancis yang populer di dunia. Berikut adalah 10 merek anggur Prancis yang terkenal dengan pengakuan internasional.

Baca Juga : 10 Kafe Terbaik Di Little Italy, New York City

1. Château Gruaud Larose

Château Gruaud Larose adalah merek anggur Prancis paling terkenal dan terkemuka di dunia. Pecinta anggur akan dengan senang hati menawarkan merek ini kepada orang yang mereka cintai saat mereka bersama. Perusahaan dan merek anggur ini memiliki nama yang sama.

Sebagai merek anggur terkemuka, perusahaan inti tidak mengenal kompromi dalam hal kualitas anggur, dan popularitasnya berlanjut hingga hari ini. Perusahaan anggur ini memiliki 84 hektar kebun anggur. Perkebunan ini terletak di dataran tinggi yang kaya kerikil di sebelah barat Château Beychevelle. Anggur Château Gruaud Larose adalah campuran dari Cabernet Sauvignon (65%), Cabernet Franc (8%), Merlot (25%) dan Petit Verdot (2%).

Vinifikasi, pengubahan jus anggur menjadi anggur melalui fermentasi, berlangsung di tong kayu dan semen, dan akhirnya anggur disimpan dalam tong kayu ek kecil selama 18 bulan. Anggur Gruhaut-Larose muda bersifat tannic (dengan kepahitan di akhir), tidak halus, tetapi sangat harmonis seiring bertambahnya usia, dengan karakter buah hitam pekat, rempah-rempah, cedar dan licorice yang kompleks dan menggoda.

2. Château La Conseillante

Château La Conseillate adalah salah satu produsen Pomerol terbaik. Sejarah merek ini berasal dari tahun 1735 dan telah dimiliki oleh keluarga Nicholas sejak tahun 1874. La Conseillate memiliki 13 hektar kebun anggur di dataran tinggi Pomerol Timur, bersebelahan dengan wilayah anggur lainnya, Saint-Emilion. Kebun anggur La Conseilate bersebelahan dengan Petit Village, L’Evangile, Cheval Blanc, dan Vieux Château Certan.

Anggur La Conseillate adalah campuran dari 25% Bernay Franc, 70% Merlot dan 5% Malbec. Anggur kilang anggur dipetik dengan tangan dan difermentasi dalam tangki baja tahan karat yang dikontrol suhu. Sesudahnya wine disimpan di dalam tong kayu ek kecil yang 90% baru selama 18-20 bulan. Wine-nya dikemas dalam botol yang tanpa filter.

3. N°1 Saint-Cernin Blanc

Saint-Sernin Vintage N°1 berasal dari vintage 2017 dan merupakan anggur putih yang sangat langka. Saint-Sernin Vintage N°1 menggunakan total 1.200 botol dari empat tong. Anggur ini dibuat dari Chardonnay yang ditanam dan di-vinifikasi di Limoux, di kaki Pegunungan Pyrenees di barat daya Prancis. Wilayah ini adalah terroir (lingkungan alami di mana anggur diproduksi) yang diakui oleh pecinta anggur di seluruh dunia. Warna anggur ini kuning pucat dengan pantulan emas. Anggur ini disimpan dalam tong kayu ek untuk menghasilkan aroma yang sangat halus dan halus, dengan rasa brioche dan kamboja panggang dan tekstur mentega.

4. Château Duhart-Milon

Anggur ini, diproduksi di distrik Pauillac di Bordeaux, disebut Château du Hart-Milon. Anggur Prancis ini memiliki reputasi sebagai merek anggur Prancis terbaik. Dengan klasifikasi anggur Bordeaux, kilang anggur ini menonjol sebagai yang terbaik dan berkualitas terbaik.

Merek Anggur Chateau du Hart-Milon adalah merek anggur Prancis yang terkenal dan paling terkenal. Château Duhart-Milon memiliki perkebunan luas sekitar 175 hektar. Ini berisi anggur Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc dan Merlot terbaik. Pabrik anggur ini didirikan pada tahun 1855 dan saat ini menawarkan anggur terbaik dan terlangka serta sangat terkenal di kalangan pecinta anggur.

5. Domaine du Vissoux

Anggur Prancis terkenal lainnya adalah Domaine du Wissoux. Nama ini dikaitkan dengan produksi anggur terbaik. Domaine du Vissoux terletak di Saint-Véran, di distrik Pierre-Doré di selatan Beaujolais. Merek anggur ini menonjol dan dikenal dengan proses pembuatan anggurnya yang menggabungkan metode pembuatan anggur tradisional dan modern.

Produsen anggur ini adalah Pierre-Marie Shelmet dan Martine. Mereka sangat terlibat dalam bisnis ini, memproduksi anggur untuk pecinta anggur. Ada produk unggulan, seperti Crème de Cassis, Beaujolais White, Broilly, Crémant de Bourgogne, Windmill dan Fleury, yang merupakan anggur terroir terbaik dan paling orisinal. Anggur ini difermentasi dengan hati-hati dalam tangki kayu atau baja untuk menghasilkan anggur yang luar biasa dengan sedikit ceri, beri, dan ceri ungu.

6. Pétrus

Hampir tidak diketahui 30 tahun yang lalu, ini adalah salah satu anggur paling langka dan paling mahal di dunia. Pada tahun 1962, tidak sampai keluarga Moueix membeli setengah dari tanah itu, potensi sejati Peter benar-benar mulai muncul. Pétrus sekarang berada di bawah komando Christian Moueix, yang bernama Jean Claude Berrouet. Pabrik anggur seluas sekitar 11,4 hektar ini terletak di dataran tinggi tertinggi Pomerol, di titik paling timur dari wilayah penghasil anggur.

Sebagian besar tanah lapisan atas dan tanah bawah Petrus adalah tanah liat (tanah yang berdekatan dengan Petrus adalah campuran pasir dan kerikil atau pasir dan tanah liat), dan tanaman merambat Merlot tumbuh di tanah ini. 95% kebun anggur Petrus ditanami Merlot.

Anggur dipetik hanya pada sore hari ketika embun pagi menguap. Tujuannya bukan untuk mengambil risiko kehilangan kualitas yang kecil. Anggur kemudian difermentasi dalam tangki semen. Anggur difermentasi dalam tong kayu ek, yang memakan waktu sekitar 22-28 bulan dan biaya €100. Anggur ini dikemas tanpa filter. Petrus memiliki rasa yang kaya, kuat dan terkonsentrasi. Anggur ini menyajikan cokelat, truffle, rempah-rempah Asia, dan buah-buahan hitam yang matang.

7. Château Margaux

Sebagian besar pembuat anggur top Prancis memiliki kebun anggur di wilayah Bordeaux di Prancis. Wilayah ini diberkati dengan tanah dan aroma anggur terbaik yang memberi anggur yang diproduksi di wilayah ini rasa yang berbeda dan holistik.

Juga dikenal sebagai La Mothe de Margaux Château Margaux, perusahaan yang memproduksi anggur ini berasal dari abad ke-19. Wilayah Gironde Médoc adalah jantung dari kebun anggur ini. Pavillon Rouge du Château dan Pavillon de Blancs du Château Margaux menonjol sebagai anggur nomor satu dalam berbagai jenis anggur, dan telah lama menawarkan yang terbaik bagi pecinta anggur.

8. Château La Mission Haut-Brion

Chateau La Mission Haut Brion adalah anggur merah dari wilayah anggur Pessac-Léognan di Bordeaux. Kelas Graves 1953 Cru Classe (Kebun Anggur Atas Ditunjuk Bordeaux Kelas 1855). Anggur putih dari Château La Mission Haut Brion Blanc memiliki umur simpan 13 hingga 16 bulan. Anggur ini adalah anggur penuh alkohol tinggi dengan aroma truffle, asap, tanah, tembakau, dan rempah-rempah yang kuat.

Cafe

10 Kafe Terbaik Di Little Italy, New York City

10 Kafe Terbaik Di Little Italy, New York City – Budaya kopi Italia menyebar ke New York. Pulau Manhattan dipagari dengan bar dan kafe espresso, dan gaya hidup perkotaan penduduk bergantung pada kafein. Faktanya, New York menganggap espresso begitu serius sehingga Manhattan memiliki lebih banyak kafe independen daripada yang dibeli, dan Little Italy tidak terkecuali. Cari tahu apa yang membuat lingkungan menawan ini unik dan mampir ke kafe klasik New York.

10 Kafe Terbaik Di Little Italy, New York City

a10hydepark – Restoran hotel kebanyakan menjemukan dan membosankan. Pengunjung menjadikan in-house restaurant sebagai pilihan yang efektif dan tempat untuk mengisi perut tanpa bisa menikmati suasana restoran yang seru.

Baca Juga :Bar and Kafe Terbaik Di Seluruh Amerika

Desain restoran hotel umumnya cenderung tidak memenuhi santapan, tetapi 10 restoran hotel ini berhasil mematahkan stereotip itu. Area restoran ini dipenuhi dengan warna, bentuk, dan pola yang menjadi ciri khas Wearstler. Restoran megah bergaya Amerika ini elegan namun mewah. impian

Dua Tangan

Kafe yang cerah dan sederhana ini terletak di pinggiran Chinatown, satu blok jauhnya dari keramaian dan hiruk pikuk Mulberry Street. Tidak sulit untuk dilewatkan, Two Hands menawarkan pilihan makanan ringan dan snack bersama dengan pilihan kopi, teh dan jus. Sempurna untuk melakukan makan siang yang sangat ringan, juga istirahat yang menyegarkan atau hari keluar dengan beberapa teman-teman.

Nolita Mart & Espresso Bar

Nolita Mart & Espresso Bar adalah kedai kopi yang merangkap sebagai toko serba ada. Bar espresso menawarkan ‘kopi lambat’, yang membutuhkan waktu 3+ menit untuk menyiapkan secangkir. Kafe santai ini berfungsi sebagai surga bebas stres untuk berbelanja bahan makanan dan berbelanja di menit-menit terakhir. Nolita Mart juga memiliki berbagai macam es krim, termasuk Kool House yang terkenal di Los Angeles. Nolita Mart & Espresso Bar, 156 Mott Street, New York, NY, AS, +1 212 966 8883

Landmark Coffee Shop

Landmark ini memiliki pesona kuno yang sulit untuk jatuh cinta. Para tamu bersantai di antara meja aqua sederhana yang mengundang dan ubin kotak-kotak, yang mengingatkan pada restoran tahun 1960-an. Kafe tanpa embel-embel ini menyajikan makanan Amerika yang menenangkan dan sarapan sepanjang hari, serta mudah di dompet. Kedai Kopi Landmark, 158 Grand Street, New York, NY, AS, +1.212.334.0040

Happy Bones

Happy Bones tidak hanya menyajikan kopi, dindingnya dipenuhi karya seni dan publikasi lokal. Ini memberi kafe suasana bersih dan artistik yang mengingatkan pada museum baru. Dengan nuansa nyaman dan kelapangannya, kafe seni ini adalah merupakan sebuah impian bagi beberapa tipe yang kreatif di seluruh dunia. Happy Bones beralamat di, 394 Broome Street, kota New York, NY, AS, +1 212 673 3754. lezat

Ferrara Bakery & Café

Ferrara Bakery & Café yang terkenal di Little Italy telah menjadi favorit lokal sejak tahun 1892. Dari cannoli hingga kue, kafe yang dikelola keluarga ini melayani pecinta makanan manis dan kopi. Nikmati gelato di restoran Little Italy yang ramai ini atau duduk di salah satu meja luar dan menonton orang. Ferrara Bakery & Cafe, 195 Grand Street, New York, NY, AS, +1 212 226 6150

Caffé Palermo

Café Palermo telah menjadi institusi Little Italy sejak dibuka pada tahun 1973. Terpilih Cannoli Terbaik di New York City, Café Palermo menawarkan interior sederhana yang ajaib di malam hari, terutama di bawah lampu peri luar di Mulberry Street. Pengunjung dan penduduk lokal sama-sama tidak bisa lebih baik daripada kopi, cannoli, dan kesenangan di Mulberry Street. Caffé Palermo, 148 Mulberry Street, New York, NY, AS, + 1 212 431 4205

Sambuca’s Café

Sambuca’s Cafe, yang terletak di bawah lampu gantung Mulberry, juga menyajikan tiramisu paling renyah di Little Italy. Kafe ini sederhana dan lebih santai daripada yang lain, menjadikannya sempurna untuk pelancong keliling dan penduduk lokal yang ingin beristirahat untuk camilan sore. Sambuca’s Cafe, 105 Mulberry Street, New York, NY, AS, +1.212.431.0408

Caffé Roma

Kafe, toko roti, dan gelateria Italia di lingkungan ini telah ada selama beberapa dekade, sehingga para tamu dapat mempercayai bahwa sebagian besar makanan di sini sangat lezat sekali , benar-benar sangat lezat. Denagn Dinding hijau dan juga dekorasi dari kayu memberi nuansa sebuah Caffé Roma nuansa sangat klasik dan vintage. Café Roma juga buka sampai sekitar jam 11 malam, menjadikannya tempat pertemuan yang bagus untuk larut malam.

Counter Culture Coffee

Counter Culture Coffee, sebuah perusahaan North Carolina yang terkenal dengan pemanggangan kopinya yang unggul, adalah toko andalan Manhattan. Pengunjung dapat mampir untuk mendapatkan cangkir gratis dan mencicipi kopi mingguan, atau menghadiri kuliah tentang teknik pembuatan bir. Namun, Counter Culture bukanlah kedai kopi. Ruang edukasi bagi para peminum serius yang ingin mempelajari lebih jauh tentang proses pembuatan kopi.

Greecologies

Toko ini terkenal dengan yogurt Yunaninya, tetapi juga menawarkan mentega kopi yang dibuat dengan mentega yang terbuat dari kaum intelektual dan pohon willow. Studi Yunani adalah ruang yang luas dengan taman dengan tempat duduk di luar ruangan di mana pengunjung dapat menikmati yogurt dan kopi Yunani buatan sendiri.

Bar and Kafe Terbaik Di Seluruh Amerika
Info Makanan & Minuman

Bar and Kafe Terbaik Di Seluruh Amerika

Bar and Kafe Terbaik Di Seluruh Amerika – Budaya kopi berkembang pesat di Amerika. Lewatlah sudah hari-hari ketika menyenangkan untuk pergi ke rantai kedai kopi yang sama setiap hari. Pencinta kopi saat ini mencari sesuatu yang sedikit lebih eksotis dari minuman favorit mereka, dan kedai kopi dan pemanggang kopi independen yang tak terhitung jumlahnya bermunculan di seluruh Amerika Serikat.

Bar and Kafe Terbaik Di Seluruh Amerika

a10hydepark – Banyak dari mereka menghasilkan produk perdagangan adil yang sangat baik. biji kopi dari petani kecil yang peduli dengan mereka. Biji kopi biasanya dipanggang di tempat untuk memastikan produk akhir terbaik. Sementara beberapa kedai kopi top Amerika menyajikan makanan dan kue kering, yang lain semuanya tentang kopi. Kami merekomendasikan untuk menelepon atraksi dan restoran sebelum kunjungan Anda untuk mengonfirmasi jam operasional saat ini.

Baca Juga : Membahas Tentang Minuman Gin

kopi Ini adalah madu para dewa. Kafein akan membantu Anda menjalani hari, sementara rasa kacang panggang lokal yang kaya akan menghangatkan Anda sampai ke inti. Tentu saja, Anda juga bisa menambahkan es untuk mendinginkan tubuh di musim panas, atau menambahkan karamel dan gula untuk membuat camilan manis. Kita semua tahu bahwa department store besar menyesuaikan pesanan mereka dengan banyak cara, tetapi ini semua tentang memberikan rekomendasi kacang terbaik, menyajikan minuman berkualitas tinggi, dan menjaga mesin tetap menyala dari fajar hingga senja.

Untuk menghormati kedai kopi dan pemanggang kopi luar biasa yang memperkaya hidup kami, kami meminta editor kami untuk menyebutkan tempat kopi favorit mereka di kota masing-masing. Dari Los Angeles ke Hawaii, Miami ke New York, Chicago ke Dallas dan segala sesuatu di antaranya, ini adalah beberapa kafe terbaik di seluruh Amerika.

Atlanta – Prevail Coffee Roasters

Menandai pos terdepan Atlanta pertama—dan lokasi kedua hingga saat ini—untuk merk kelahiran Alabama, Prevail Union Atlanta menyajikan berbagai kopi dan minuman berbahan dasar kopi yang dibuat dengan biji yang dipanen dari pertanian kecil di Afrika, Papua Nugini, dan Amerika Tengah, ditambah campuran Rwanda yang diproduksi oleh Proyek Kula nirlaba. Merk juga memiliki operasi pemanggangan sendiri, menciptakan banyak campuran yang bervariasi untuk memastikan Anda selalu menemukan pasangan yang sempurna.

Permata tersembunyi—yang berada di dalam kompleks apartemen Star Metals di Howell Mill—juga memiliki banyak tempat duduk baik di dalam maupun di luar, termasuk perpustakaan modern abad pertengahan yang trendi, lengkap dengan perapian yang nyaman dan sudut baca yang tersembunyi; ruang makan yang semarak, yang menampilkan dinding ubin biru eklektik (berbicara tentang Instagram yang layak); ditambah akses terbuka ke lobi apartemen dan area lounge luar ruangan. Jika Anda tidak bisa mendapatkan cukup banyak campuran lezat Prevail, pilih salah satu paket berlangganan bulanannya sehingga Anda tidak perlu pergi tanpa kopi favorit Anda (biji dapat dipesan utuh atau digiling kasar, halus atau sedang). Namun, ada 11 kedai kopi lain di daftar lengkap Atlanta.

Aspen – Local Coffee House

Tempat kopi gunung yang nyaman ini memanggang biji kopinya sendiri dan menawarkan langganan kopi untuk pecinta biji kopi. Jangan biarkan pilihan kue kering buatan sendiri di Rumah Kopi Lokal dan menu bistro sepanjang hari mengalihkan perhatian Anda dari kopi spesial seperti matcha dan latte kunyit. Aditif kopi seperti rasa lavender, CBD, dan dasbor Jameson menambah sensasi ekstra pada cangkir pagi Anda.Siap untuk menikmati kopi lagi? Daftar lengkap Aspen mencakup empat pemanggang hebat lainnya yang harus Anda coba.

Boston – Nine Bar Espresso

Nine Bar Espresso menjual kue-kue lezat dan deli dari Salem’s A&J King Bakery, tetapi keindahan sejati toko ini terletak pada pilihan kopi dan tehnya. Toko ini menawarkan cappuccino berbusa yang dirancang dengan rumit dan minuman matcha hijau tua di samping kafe favorit tradisional. Ada tempat duduk di luar ruangan di bulan-bulan hangat, dan Taman Patung berada sangat dekat, di mana Anda dapat menikmati kopi dalam keindahan alam. Dan daftar lengkap Boston mencakup tujuh kafe dan restoran cantik lainnya yang menyajikan kopi enak.

Chicago – Heritage Bikes & Coffee

Tempat nongkrong lokal tercinta dari Michael Salvatore ini telah berkembang dari satu lokasi menjadi tujuh selama sembilan tahun sejarahnya dan skor dengan kombinasi unik dari sepeda buatan tangan dan budaya kopi khusus, menyajikan pour over dan cortados, cappuccino dan latte dan banyak lagi. Chicago tahu kopi yang enak, jadi jangan lewatkan sembilan toko yang wajib dikunjungi di daftar lengkap Chi-town.

Dallas – La La Land Kind Cafe

La La Land Kind Cafe adalah bisnis yang baik, dan begitu Anda memasuki toko bergaya pondok kuno di Bell Avenue, mau tidak mau Anda merasa terinspirasi untuk mengirimkan suasana yang baik. La La Land dioperasikan untuk tujuan “merekrut dan memelihara orang-orang muda yang menua di luar sistem”. Cobalah Butterfly Latte dan Lavender Bloom Matcha Latte. Lihat tiga tempat hebat lainnya di daftar lengkap kami di Dallas.

The Hamptons – Sagtown Coffee

Sagtown Coffee’s Black and Tan Coffee adalah rasa yang harus dicoba untuk memulai hari Anda. Kafe cantik di jantung Pelabuhan Sag ini sangat cocok untuk sarapan atau sebelum atau sesudah makan siang. Ada tujuh kedai kopi lagi di daftar lengkap Hamptons.

Hawai’i – Kona Coffee Purveyors

Tim Raymond dan Jackie Suter telah menciptakan tempat bergaya yang menyajikan kopi Kona kerajinan dan makanan panggang yang lezat dari toko saudara b.patisserie. Latar belakang kuliner ilmiah Jackie dan metode pemanggangan yang tepat, dikombinasikan dengan perhatian Raymond terhadap detail dan keinginan untuk memberikan pengalaman terbaik, memastikan bahwa kopi yang mereka sajikan terinspirasi oleh bumi, manusia, dan darinya. Kami jamin dibuat dengan rasa hormat yang mendalam untuk kacang yang tumbuh di atasnya. Ambil secangkir dan coba croissant pemenang Penghargaan James Beard atau Queenie serpihan yang dipanggang tepat di depan Anda di dapur terbuka. Kombinasikan dengan Amman. Setelah selesai minum, Anda dapat melompat dari pulau ke pulau dan mencicipi 10 kedai kopi terbaik Hawaii.

Houston – SIPHON COFFEE

Tim Kopi Siphon adalah ahli yang tak terbantahkan dalam kerajinan mereka. Seperti namanya, ia menyeduh kopi dengan metode siphonnya sendiri dan menggunakan pembakar halogen untuk menyeduh kopi yang memanfaatkan rasa biji kopi yang paling hidup. Selain kopi pagi, Siphon menawarkan makan siang, camilan happy hour, dan minuman. Siap untuk lebih banyak Joe? Kunjungi salah satu dari 4 toko lainnya di Houston untuk daftar lengkap kami.

Las Vegas – Urth Caffé

Terletak di Wynn Las Vegas, Urth Caffé menawarkan campuran kopi spesial panggang ringan, sedang dan gelap, bir organik tunggal, layanan cadangan terbatas, dan air Swiss tanpa kafein. Duduklah dan siapkan makanan lengkap dengan Sarapan Urth Laguna kami yang populer – dua telur, kentang Urth, jamur campuran, tomat panggang oven, bacon, sosis, dan roti gandum utuh. Situs kedua akan mendapatkan pijakan dalam pengembangan multiguna UnCommons pada tahun 2022. Anda tahu Las Vegas adalah kota yang menolak untuk tidur. Bangun untuk minum kopi di 4 toko ini di daftar lengkap Las Vegas kami.

Los Angeles – Alfred

Pokok kopi Angeleno yang berfungsi ganda sebagai hotspot Instagram, Alfred’s memiliki segalanya mulai dari Chagaccinos hingga Iced Vanilla Latte yang terkenal. Jangan lupa untuk memeriksanya. Dapatkan kafein Anda di tujuh kafe hebat lainnya di daftar lengkap LA.

Membahas Tentang Minuman Gin
Makanan & Minuman

Membahas Tentang Minuman Gin

a10hydepark – Gin adalah jenis minuman yg beralkohol yg diperoleh menurut output suling yg dari menurut butir yg bernama juniper. Gin ini pula memperoleh menjadi minuman keras obat yg telah dibuatkan sang para biarawan & pula para alkemis yg terdapat pada semua penjuru Eropa, khususnya yg terdapat dikota Prancis selatan, Flanders & pula Belanda, buat menyediakan aqua vita yg dari menurut sulingan anggur & pula menurut biji-bijian.

Membahas Tentang Minuman Gin – lalu ini akan sebagai objek perdagangan yg terdapat pada bidang industri roh. Gin timbul pada Inggris sesudah sosialisasi jenever , minuman keras Belanda & Belgia yg dalam awalnya merupakan obat. Meskipun perkembangan ini sudah berlangsung semenjak awal dalam abad yg ke-17, gin ini sebagai beredar luas sesudah Revolusi Agung 1688 yg dipimpin William of Orange & pula restriksi dalam impor yg berikutnya yg akan terjadi dalam brendi Prancis.

Membahas Tentang Minuman Gin

Membahas Tentang Minuman Gin

Gin ketika ini diproduksi menggunakan cara yg tidak sama menurut aneka macam bahan herbal, sebagai akibatnya memunculkan sejumlah gaya & merek yg tidak sama. Setelah juniper, gin cenderung dibumbui menggunakan rasa botani/herbal, rempah-rempah, bunga atau butir atau acapkalikali kombinasi. Hal ini pula yg paling acapkalikali buat dikonsumsi & pula dicampur menggunakan air jenis tonik . Gin pula acapkalikali dipakai menjadi bahan dasar buat membentuk minuman beraroma berbasis gin , contohnya sloe gin , yg diproduksi secara tradisional menggunakan penambahan butir, perasa & gula.

Latar Belakang
Etimologi
Nama gin merupakan bentuk kependekan menurut istilah bahasa Inggris yg lebih tua genever , terkait menggunakan istilah Prancis genièvre & istilah Belanda jenever . Semua akhirnya dari menurut juniperus , bahasa Latin buat juniper.

Sejarah
Asal: Penyebutan abad ke-11 & ke-13
Referensi tertulis paling awal yg diketahui mengenai jenever timbul pada karya ensiklopedis abad ke-13 Der Naturen Bloeme ( Bruges ), menggunakan resep cetak paling awal buat jenever yg dari menurut karya abad ke-16 Een Constelijck Distileerboec ( Antwerp ).

Akar Gin bisa ditelusuri lebih jauh ke biarawan Benediktin abad ke-11 pada Salerno, pada Italia selatan, pada sebuah biara yg dilingkupi sang perbukitan & pohon juniper. Para biarawan ini memakai alembic berleher angsa ; jenis yg ditemukan sang Abu Musa Jabir ibn Hayyan pada Baghdad dalam akhir 700-an. Para biarawan menggunakannya buat menyaring tonik alkohol yg tajam, berapi-api, galat satunya disuling menurut anggur yg diresapi menggunakan butir juniper. Mereka menciptakan obat-obatan, maka juniper.

Sebagai ramuan obat, juniper sudah sebagai bagian krusial menurut alat-alat dokter selama berabad-abad: orang Romawi membakar cabang juniper buat pemurnian, & dokter endemi abad pertengahan mengisi paruh topeng menjijikkan mereka menggunakan juniper buat melindungi mereka menurut Black Death.. Di semua Eropa, apotek menunjukkan anggur tonik juniper buat batuk, pilek, nyeri, tegang, pecah, & kram. Ini merupakan obat yg populer. Agak terlalu populer, berdasarkan beberapa orang, yg menduga orang-orang lebih rajin minum obat daripada yg seharusnya.

Abad ke-17
Dokter Franciscus Sylvius sudah palsu dikreditkan menggunakan inovasi gin dalam pertengahan abad ke-17, meskipun eksistensi jenever dikonfirmasi pada Philip Massinger `s bermain The Duke of Milan (1623), waktu Sylvius akan sebagai kurang lebih sembilan tahun. Lebih lanjut dikatakan bahwa tentara Inggris yg menaruh dukungan pada Antwerpen melawan Spanyol dalam tahun 1585, selama Perang 80 Tahun ,

Gin, bagaimanapun, disalahkan buat aneka macam perkara sosial, & itu mungkin sebagai faktor pada taraf kematian yg lebih tinggi yg menstabilkan populasi London yg sebelumnya tumbuh. Reputasi dalam ke 2 minuman ini jua telah diilustrasikan sang seseoragn yg bernama William Hogarth pada sebuah karya ukirannya Beer Street & jua Gin Lane (1751), yg digambarkan sang BBC menjadi “poster anti-narkoba paling digdaya yg pernah dibuat.”

Reputasi negatif gin bertahan hari ini pada bahasa Inggris, pada kata misalnya gin mills atau frase Amerika gin joint buat mendeskripsikan bar yg nir bereputasi baik, atau gin-soaked buat merujuk dalam pemabuk. Kehancuran julukan bunda merupakan nama generik Inggris buat gin, yg berdari usulnya sebagai bahan perdebatan yg sedang berlangsung.

The Gin Act 1736 dikenakan pajak yg tinggi dalam pengecer & mengakibatkan kerusuhan pada jalan-jalan. Tugas embargo secara sedikit demi sedikit dikurangi & akhirnya dihapuskan dalam tahun 1742. Namun, Undang-Undang Gin 1751 lebih berhasil; itu memaksa penyuling buat menjual hanya ke pengecer berlisensi & membawa toko gin pada bawah yurisdiksi hakim lokal. Gin dalam abad ke-18 diproduksi pada pot stills , & relatif lebih anggun daripada gin London yg dikenal waktu ini.

Di London pada awal abad ke-18, banyak gin yang disuling secara legal di rumah-rumah penduduk (diperkirakan ada 1.500 penyulingan pada tahun 1726), dan sangat sering diberi rasa terpentin dengan kayu resin. Pada tahun 1913, Kamus Webster menyatakan, “” gin normal “biasanya dibumbui dengan terpentin,” tanpa komentar lebih lanjut.

Varian umum lainnya adalah distilasi dengan adanya asam sulfat. Asam itu sendiri tidak disuling, tetapi menambah rasa dietil eter pada gin yang dihasilkan. Asam sulfat mereduksi satu molekul air dari dua molekul etanol menjadi dietil eter. Dietil eter juga disuling untuk membentuk campuran azeotropik dengan etanol. Hasilnya adalah semangat yang lebih manis, yang juga memiliki efek analgesik dan memabukkan. Lihat Paracelsus.

Gin Belanda atau Belgia, juga dikenal sebagai Jenever atau Jenewa, berevolusi dari anggur malt dan sangat berbeda dari gin gaya selanjutnya. Schiedam, sebuah kota di Belanda Selatan, terkenal dengan sejarah manufakturnya. Hal yang sama berlaku untuk Hasselt di Limburg, Belgia. Gaya Oude (Lama) Jenever ini sangat populer hingga abad ke-19. Itulah mengapa disebut Gin Belanda atau Jenewa dalam panduan bartender Amerika yang populer sebelum Larangan.
Pada abad ke-18, gaya gin yang disebut Old Tom Gin muncul. Ini adalah gin gaya yang lebih halus dan lebih manis yang sering mengandung gula. Tom Gin Tua ini mulai kehilangan popularitas di abad ke-20.

Baca Juga : Restoran Italia Terbaik yang berada Di Boston

Produksi
Metode
Gin dapat secara luas dibagi menjadi tiga gaya dasar, yang mencerminkan modernisasi teknologi penyulingan dan rasa. Tumbuk fermentasi (malt) yang terbuat dari biji-bijian seperti barley disuling kembali dengan tanaman aromatik untuk mengekstrak senyawa aromatik. Gin ganda dapat dibuat dengan menyuling ulang gin pertama dengan lebih banyak herbal. Karena penggunaan alat penyuling, kandungan alkohol dari distilat relatif rendah. Sekitar 68V untuk gin suling tunggal dan 76V untuk gin ganda. Sering disimpan dalam tangki atau tong kayu, gin jenis ini mempertahankan rasa malt yang lebih berat, seperti wiski.

Bar Paling Ikonik di Setiap Negara Bagian
Cafe Makanan & Minuman

Bar Paling Ikonik di Setiap Negara Bagian

Bar Paling Ikonik di Setiap Negara Bagian – Penggunaan kata ikonik pertama kali diketahui berasal dari tahun 1656, dan, meskipun sebagian besar bar ini belum ada cukup lama, beberapa sudah sangat dekat.

Bar Paling Ikonik di Setiap Negara Bagian

a10hydepark – Aturan kami untuk memilih bar ikonik sederhana: itu harus sudah ada setidaknya sejak tahun 1990, harus terkenal, dan orang-orang harus tetap suka pergi ke sana. Terkadang bar ini adalah tempat menyelam. Kadang-kadang di hotel mewah tempat mantan presiden minum-minum.

Tetapi untuk alasan apa pun, 51 batang ini telah teruji oleh waktu, botol pecah, dan pemeriksaan kesehatan, dan mereka terus menarik kembali orang banyak. Jadi, inilah bar paling ikonik di setiap negara bagian.

Baldwin County

Flora-Bama Lounge & Package (jangan dikelirukan dengan pilihan Yacht Club di seberang jalan) persis seperti yang Anda harapkan dari roadhouse luas, kayu, di depan Teluk yang mengangkangi jalur Alabama-Florida.

Sejak dibuka pada tahun 60-an, kerumunan siang hari telah menjadi campuran dari orang tua muda dengan balita (yang kurang diterima setelah jam 6 sore), anak-anak kuliah yang sedang istirahat, dan penduduk setempat yang berjalan kaki dari pantai atau berkendara.

Baca Juga : Bar Terbaik Di Los Angeles 2022

Meskipun hampir hancur total oleh Badai Ivan pada tahun 2004 (kehancurannya sangat parah sehingga butuh waktu hingga 2012 untuk dibangun kembali sepenuhnya), bar tersebut hanya berhenti beroperasi selama beberapa minggu.

Lagu ini terinspirasi oleh semua orang mulai dari Jimmy Buffett hingga Kenny Chesney dan mengilhami banyak hal lain di musim semi. Minuman pilihannya adalah Bushwhacker, dan acara utamanya adalah Mullet Toss tahunan. Tidak ada rambut pesta di belakang yang terlibat (tentu saja), hanya ribuan orang yang berdiri di Florida berlomba-lomba untuk melihat siapa yang dapat melemparkan ikan belanak mati (ini adalah ikan Teluk yang berlimpah) paling jauh ke Alabama. Jangan berpikir terlalu keras tentang itu pergi saja.

The Salty Dawg Saloon

Mercusuar pantai tua dan kabin yang sekarang menjadi rumah Salty Dawg telah banyak hal sejak dibangun pada tahun 1897, termasuk sekolah dan kantor pos. Hari-hari ini masih berupa suar, meskipun alih-alih perahu, ia menarik perhatian para nelayan, penduduk setempat, dan turis.

Ini sangat sederhana bagaimanapun juga, ini Alaska dan jika George Washington bisa bicara, dia punya cerita untuk diceritakan. Presiden pertama belum pernah ke sana, tentu saja, tetapi tempat itu tertutup dari lantai ke langit-langit dengan uang kertas bertanda tangan dari pelanggan yang telah berkunjung dari seluruh dunia. Ada juga tengkorak manusia di sana. Jika Anda ingin membelikan seseorang bir, mereka akan menceritakan sebuah kisah tentangnya. Ini mungkin tidak akan benar, tapi itu pasti akan menjadi kenangan.

Big Nose Kate’s Saloon

Tentu kota ini sedikit cheesy, tapi dinamai Tombstone pizza, jadi masuk akal. Mengerti? murahan! (Tunggu, mungkin kita salah.) Lagi pula, itu juga jebakan turis. Tapi ada sesuatu tentang bar di gedung yang sudah ada sejak tahun 1800-an yang tidak bisa dipalsukan.

Dan sementara saloon bukan lagi rumah yang bereputasi buruk, Anda masih dapat menikmati Wild West dengan musik country live, dan mural kaca patri Wyatt Earp dan senama bar. Kami bertanya-tanya apakah mug saat itu memiliki tulisan “Big Ass Beer” juga.

White Water Tavern

Jika saya mendefinisikan kata “ketahanan”, saya akan mengatakan itu adalah kemampuan untuk bangkit kembali. Dan mendiang, pemilik besar White Water dari tahun 70-an-90-an, mendiang Larry “Goose” Garrison adalah salah satu Arkansan yang tangguh. Bar mengalami kebakaran yang merusaknya tiga kali selama beberapa dekade, dan dia membangunnya kembali.

Dan Little Rock yang setia dan turis dari seluruh negeri yang mencari tempat menyelam yang bagus untuk menonton musik live terus bermunculan. Saat ini, Holiday Hangout tahunan adalah festival multi-hari yang dipesan dengan pertunjukan Americana yang hebat bermain untuk orang banyak yang minum bir murah dan bersenang-senang. Anda harus membayangkan Goose akan menyetujuinya.

Buena Vista Cafe

California mungkin juga merupakan tanah bertingkat, bar ikonik. Dari Silver Peso di Larkspur ( yang kami soroti sebagai salah satu penyelaman terbaik di Amerika ), hingga Frolic Room di Hollywood, hingga Waterfront di San Diego, hingga Vesuvio di SF, sulit untuk salah jika Anda ingin minum di bar bersejarah di negara bagian ini.

Konon, pilihan kami adalah Buena Vista, salah satu bar tertua di San Francisco yang pada dasarnya memperkenalkan kopi Irlandia kepada orang Amerika. Turis dan penduduk lokal masih memadati tempat Fisherman’s Wharf 100+ tahun setelah dibuka untuk sarapan sepanjang hari (tip pro: cobalah kepiting Benediktus) dan nikmati ramuan minuman keras yang brilian itu.

J-Bar

Jauh sebelum Colorado adalah surga perokok, itu adalah surga bagi pemain ski. Dan satu tempat yang ramah bagi perokok dan pemain ski adalah Hotel Jerome. Tentu, Aspen adalah tempat yang sama di mana Mariah Carey menjatuhkan sewa bulanan Anda di Louis Vuitton, tetapi ada juga permata seperti J-Bar — di mana Anda dapat meminum Aspen Crud era Larangan yang terkenal (wiski, es krim vanilla, susu) untuk après ski.

Dan Anda akan berada di perusahaan yang baik, karena Hunter S. Thompson (RIP), seorang penduduk lokal yang lama, sering minum dan bekerja di sana pada hari itu. Keindahan tempat seperti ini adalah bahwa dibutuhkan segala macam. Pemain ski, perokok, dan jurnalis gonzo.

The Griswold Inn

Terletak di Sungai Connecticut di sebuah dusun kecil yang sepertinya bisa berfungsi ganda sebagai set film Perang Revolusi, Griswold adalah salah satu sendi tertua yang terus dioperasikan di negara ini, berfungsi sebagai hotel (diduga berhantu) dan bar yang bagus (dulu juga berfungsi sebagai pusat komando Redcoat, tapi kami menang, jadi kami tenang sekarang).

Tap Room yang lama (olde?!) menyajikan hidangan pub yang lezat seperti fish & chips bersama dengan Revolutionary Ale-nya sendiri, dan musik live bar menyajikan keseluruhan mulai dari swing, blues, hingga gubuk laut. Yang terpenting, ini telah menjadi salah satu bar terbaik di Amerika sejak dibuka. 239 tahun adalah lari yang sangat bagus.

Bottle & Cork

Tanyakan kepada orang-orang apa yang mereka ketahui tentang Delaware dan jawaban mereka biasanya ada dua: jalan raya dan pantai. Saya dibesarkan di sana, jadi saya tidak pernah mengemudi melalui Delaware untuk pergi ke tempat lain bagi saya, ini adalah negara bagian kecil dengan pantai yang bagus ( dan sandwich yang enak! ).

Dan Bottle & Cork adalah bar pantai khusus tunai yang legendaris yang terkenal dengan musik live-nya. Ini hanya buka Mei-September, tetapi selama bulan-bulan itu, mereka sering menjadi tuan rumah band satu atau dua tahun lagi dari mengisi arena The Avett Brothers dan Dave Matthews Band di antaranya. Atau Anda bisa pergi pertengahan minggu dan menonton band penutup sambil minum minuman keras murah dari gelas plastik. Apa pun itu, Anda bersenang-senang.

Round Robin & Scotch Bar

Tampaknya aneh bahwa julep mint akan sangat populer di bar DC, tetapi Senator Henry Clay dari Kentucky pada 1800-an membawa wiski Bourbon County ke gedung yang sama tempat bar itu berdiri hari ini, dan membagikan resepnya.

Mereka masih menggunakan resep itu di sini, di bar di dalam The Willard InterContinental, dan banyak di antaranya disajikan di pesta tahunan Derby mereka: pesta Bonnets and Bow-ties. Bar itu sendiri benar-benar bulat, dengan desain yang didasarkan pada Capitol Rotunda.

Untuk lebih menambah DC-ness tempat, Anda tidak dapat menyesap julep di sini tanpa bertemu dengan siapa pun “yang berurusan dengan urusan pemerintahan.” Kepala negara, komandan NATO, dan delegasi dari negara mana pun yang bisa Anda sebutkan jika mereka di DC, mereka sering menginap di The Willard, dan mereka pasti minum di Round Robin.

Bar Termahal Di Amerika Serikat
Info

Bar Termahal Di Amerika Serikat

Bar Termahal Di Amerika Serikat – Jika Anda mengendarai Countach dan minum Louis XIII dari saku Anda, penelitian ini bukan untuk Anda.

Bar Termahal Di Amerika Serikat

a10hydepark – Tapi kecuali jika Anda tipe mengendus, berputar dan meludah, ketika disajikan dengan dua gelas anggur yang kira-kira mirip, kemungkinan Anda akan memesan opsi yang lebih murah.

Itu hanya fakta: Sebagian besar dari kita plebian kelas menengah setidaknya agak sensitif terhadap harga dan beberapa hal naik secepat tab bar.

Banyak publikasi di luar sana dimaksudkan untuk menyebutkan kota minum terbaik di negara ini, tetapi bahkan koktail paling dipesan dari seorang bartender berkumis Van Ness terasa asam dengan harga 25 dolar per pop.

Dengan pemikiran itu, kami di Wanderu mulai mengidentifikasi kota minum termurah dan termahal. Untuk tujuan studi ini, kami fokus pada destinasi di Amerika Serikat (walaupun jika Anda penasaran untuk mempelajari ibu kota Eropa yang termurah dan termahal, kami juga memiliki studi tersebut ). Dengan informasi ini di tangan, di mana pun Anda memilih untuk mendapatkan gazebo, Anda akan dapat melakukannya dengan mata (dan dompet) terbuka lebar.

Wichita, Kansas (alias “Cowtown,” alias “The Air Capital of the World”) menempati posisi pertama, memberikan kota terbesar di Negara Bagian Bunga Matahari dengan julukan ketiga yang diterima dengan baik tetapi mungkin tidak diperlukan “Kota Minum Termurah di Dunia”. Amerika Serikat.” Kekayaan tempat minum berkualitas tinggi dengan harga yang wajar untuk anggur dan koktail dan bir, astaga! membuatnya sangat siap untuk mendapatkan pukulan terbaik untuk uang Anda.

Baca Juga : Kedai Kopi Terbaik Di Setiap Negara

Pada 1800-an, Cincinnati adalah produsen daging babi terbesar di dunia . Hari ini, ia meluncur keluar dari beban sejarahnya yang dipenuhi babi untuk mantel baru: kota minum termurah #2 di negara ini. Tampa, Baltimore dan Arlington mengikuti di belakang untuk melengkapi lima besar.

Di ujung spektrum yang mahal, Anda akan menemukan tersangka yang biasa Washington, DC, Honolulu, San Francisco, Miami, New York namun dalam kejutan yang mengejutkan, San Jose yang cerah menarik Keyser Soze untuk mengambil gelar.

Mengapa? San Jose memiliki semua inflasi harga SF tanpa bar selam yang bagus di Chinatown atau Distrik Misi untuk diimbangi. (Bonus: Bay Area sangat mudah untuk dilalui dengan sepeda , meskipun kami menyarankan untuk melakukan bagian itu dengan sadar.)

Kota Minum Termurah & Termahal Berdasarkan Kategori

Apa yang merupakan “kota minum termurah” dapat bergantung pada nilai-nilai Anda. Jika pelupaan adalah satu-satunya tujuan Anda, Anda bisa membeli 30 bungkus Natty Ice dari pom bensin. Tapi kami akan menganggap Anda memiliki sedikit lebih banyak harga diri dari itu, itulah mengapa kualitas memainkan faktor dalam peringkat kami.

Digulung ke dalam peringkat keseluruhan adalah harga rata-rata di setiap kota untuk berbagai jenis minuman: anggur, bir, koktail. Jika Anda seorang kuda poni sekali minum seperti James Bond dan yang Anda pesan hanyalah vodka martini (dikocok, tidak diaduk), maka peringkat komprehensif mungkin kurang penting bagi Anda daripada kategori spesifik di bawah ini.

Juga perlu diperhatikan sementara kami memulai dengan 75 kota terpadat di AS, hanya 55 yang muncul di peta terakhir. Data hilang di sana-sini untuk 20 yang tidak hadir, sehingga tidak mungkin membuat perbandingan appletinis-to-appletinis dengan kota-kota lain yang semua datanya tersedia.

Koktail menghasilkan dolar per minuman paling mahal dari minuman yang termasuk dalam kumpulan data kami. Label harga tinggi sebagian karena biaya minuman keras, tetapi di mana Anda benar-benar mendapatkan reamed adalah dalam markup. Dan raja koktail mahal adalah klub malam yang mulia itulah sebabnya kami menggunakan harga mereka untuk perbandingan kami.

Terikat untuk koktail paling ekonomis di negara ini adalah Arlington, Texas pinggiran kota yang terjepit di antara Dallas dan Fort Worth dan, sekali lagi, Wichita. (Toto, aku merasa kita harus pergi ke Kansas.) Pusat minuman keras yang kurang dihargai Louisville, Tulsa dan El Paso memenuhi podium untuk yang termurah kedua.

Sementara itu, NYC dan Miami berada di puncak spektrum, yang seharusnya tidak mengejutkan siapa pun yang telah memesan gin dan tonik di Manhattan atau South Beach dan kemudian harus membiayai kembali pinjaman mahasiswa mereka setelah menerima tagihan.

Tingkat berikutnya yang terdiri dari LA, Chicago, dan San Francisco rata-rata lebih murah $2, hanya berfungsi untuk menekankan perampokan jalan raya yang terjadi di Gotham dan 305.

Andre the Giant adalah pegulat terkenal di tahun 70-an dan 80-an yang dikenal karena tingginya yang hampir ekstra-terestrial (7’4″), berat (520 lbs) dan kecakapan minum yang produktif.

Dikabarkan bahwa dia pernah menghabiskan 156 (!) bir berukuran pint dalam sekali jalan-jalan. Yang, di Wichita, akan membuat Anda kembali hanya $589,68 di bar lingkungan. Untuk beberapa perspektif, di San Jose, jumlah yang sama akan menghasilkan $1.248.

Moral dari cerita ini (kami kira?) adalah bahwa jika Anda berencana untuk minum dalam jumlah banyak (meskipun tidak pada level Andre Anda akan mati), akan lebih baik untuk rekening bank Anda jika Anda melakukannya di Amerika Tengah daripada di pantai (terutama Bay Area, yang sangat brutal).

Ohio juga bersinar karena keterjangkauannya, dengan Cleveland dan Cincinnati berada di peringkat lima besar untuk pint termurah. Yang sangat penting bagi Cleveland, yang membutuhkan perbaikan sejak Lebron membawa bakatnya ke tempat lain.

Martin Luther pernah berkata, “Bir dibuat oleh manusia, anggur oleh Tuhan,” yang pada dasarnya adalah versi abad ke-16 dari, “Ini jam anggur di suatu tempat.” Sulit untuk melacak harga anggur, karena harganya bisa sangat bervariasi tergantung pada jenis dan daerah asalnya.

Demi konsistensi, kami memilih untuk memeriksa biaya rata-rata botol 750 ml kelas menengah yang akan Anda beli di toko minuman keras atau supermarket, karena terkadang dengan anggaran terbatas berarti mabuk di rumah atau di AirBnB, restoran BYOB atau tempat parkir KMart yang tertutup

Sacramento meraih tempat nomor satu sebagai kota termurah kami untuk sebotol anggur, mungkin karena kedekatannya dengan kawasan anggur California tanpa markup metropolis San Francisco. Baik Tucson dan San Antonio juga membuat penampilan tunggal mereka di lima besar dalam kategori ini.

Sisi mahal melihat Honolulu rata-rata kekalahan $3 lebih dari kota-kota paling mahal berikutnya, disebabkan fakta bahwa kebanyakan vino harus dikirim dari benua Amerika Serikat. Fakta menyenangkan, mele kalikimaka kata yang diucapkan pada hari Natal Hawaii yang cerah sebenarnya diterjemahkan menjadi, “Saya bangkrut. Maukah Anda membelikan saya anggur untuk Natal?” (Sebenarnya tidak.)

Kota Dengan Harga Sebotol Bir Termurah & Termahal

Bahan-bahan yang membentuk kota minum kelas satu melampaui kehidupan malamnya. Minum siang hari adalah seni: Tanya saja Vincent Van Gogh, yang akan melukis di luar di bawah sinar matahari sambil mabuk di absinth.

Untuk kategori ini, kami memilih untuk melihat harga rata-rata sebotol bir domestik dari toko minuman keras atau supermarket. Mengambil bagian di kolam renang atau pantai adalah tentang umur panjang. (Lagi pula, Anda tidak ingin Chad pingsan di ujung yang dalam lagi.) Pemabuk yang cerdas membeli rumah tangga—Bud Light Anda, Pabst Anda, High Life Anda untuk menyeruput di bawah sinar matahari alih-alih impor yang mahal atau ABV tinggi itu kerajinan omong kosong.

Jika Anda hidup subur di Midwest, bergembiralah sekali lagi: Cincinnati meraih penghargaan tertinggi dengan bir domestik rata-rata hanya $1,16 per botol. Jika Anda tertantang secara matematis seperti kami, hasilnya adalah $6,96 per paket 6 atau $13,92 per paket 12.

Sementara itu, di sisi lain dari spektrum, DC rata-rata $3,17 per botol, jadi $19,02 per 6-bungkus dan $38,04 per 12-bungkus harga yang didorong oleh permintaan dari politisi jengkel yang haus pelarian alkohol.

Tentu, ketika Anda bangun pagi (siang) setelah marah dan menyadari bahwa Anda menjatuhkan $200 pada tab bar, Anda bisa menyalahkan al-al-al-al-al- alkohol, tapi itu tidak akan membuat Benjamins kembali ke saku Anda. Jadi, pergilah ke bar yang masuk akal terlebih dahulu.

Dari penyelaman kelas satu hingga taproom yang hemat, kota-kota dalam kategori ini dipenuhi dengan lubang air murahan yang benar-benar ingin Anda kunjungi (misalnya, toilet tidak selalu tersumbat, meja biliar masih memiliki 16 bola dan itu tidak sering dikunjungi oleh Malaikat Neraka).

Berkat banyaknya perusahaan, di sinilah ibu kota budaya Anda seperti New York City, Los Angeles, dan Chicago cenderung bersinar. Tetapi perhatikan juga kehadiran kuat dari Pacific Northwest, dengan Seattle dan Portland diikat untuk # 4, menunjukkan bahwa tidak ada hujan yang dapat membendung aliran minuman keras murah.

Kota-ke-Kota Dengan Wanderu

Mungkin Anda cukup beruntung untuk tinggal di suatu tempat di bagian yang lebih murah dari peringkat ini. Jika demikian, 👏.itu 👏.bagus 👏.! Bagaimana cuaca di Wichita?

Tetapi sebaliknya, jika Anda mendiami daftar yang lebih mahal, atau di tempat lain di tengah-tengah yang suram, pertimbangkan untuk memberi jeda pada rekening bank Anda saat merencanakan liburan Anda berikutnya.

Tinggal di ibu kota negara kita tetapi tidak ingin menghabiskan gaji Anda hanya dalam satu malam? Mungkin ada kereta murah dari DC ke Baltimore . Mengorganisir pesta bujangan atau lajang dengan anggaran terbatas?

Tempat-tempat seperti Phoenix , New Orleans dan Chicago mungkin menjadi tujuan minum yang lebih terjangkau daripada Las Vegas , Miami atau San Francisco. Apa pun rencana perjalanan Anda, Wanderu dapat memberikan pilihan hemat biaya. Bandingkan rute, jadwal, dan harga tiket bus dan kereta api di seluruh negeri, dan pesan tiket Anda di satu platform tanpa membayar premi.

Dengan tiga bar yang sangat baru dan satu penyelaman yang lebih lama, pilihannya sedikit eklektik tetapi Viridian yang sangat trendi merasa betah dalam daftar. Bar koktail Uptown Oakland memiliki waktu yang tidak menguntungkan untuk memulai.

Pertama kali dibuka pada Februari 2020, sekitar sebulan sebelum penutupan pertama. Selama setahun terakhir, mereka telah beralih dari toko botol ke koktail bawa pulang ke toko roti. Tetapi ketika pandemi mereda di Bay Area, ruang bergaya dengan lampu neon dengan minuman, makanan ringan, dan makanan penutup yang terinspirasi Asia-Amerika akhirnya mendapatkan sorotan, menjadi pilihan populer bagi mereka yang baru divaksinasi yang akhirnya kembali ke minum di dalam ruangan. .

Pasar Jalanan Kona, di sisi lain, sangat baru sehingga hampir tidak ada waktu untuk menunjukkan mengapa itu termasuk dalam daftar “Bar Terbaik” – dibuka pada Februari 2021 dan hanya membuka makan dalam ruangan pada akhir April. Tapi dengan minuman dari pemenang penghargaan Pacific Cocktail Haven bartender Kevin Diedrich, makanan dari chef Francis Ang dari Filipina pop-up Pinoy Heritage dan tema pasar malam, itu pasti terdengar menjanjikan.

Satu bar Sonoma baru juga berhasil Valley Bar + Bottle, toko botol kombinasi, restoran, dan bar anggur alami. Valley dibuka pada bulan Juli di alun-alun pusat kota Sonoma, menyajikan hidangan California yang nyaman di samping anggur alami di terasnya yang cerah. Mungkin daftar Esquire seharusnya disebut sebagai Bar Baru Terbaik 2021 di Amerika.

American Bar, yang dibuka pada tahun 1890-an, adalah salah satu tempat pertama yang memperkenalkan koktail ala Amerika ke Eropa, karena itulah nama bar tersebut. Ini telah menarik banyak pelanggan terkenal selama bertahun-tahun, termasuk Mark Twain, Charlie Chaplin dan Winston Churchill. “The Savoy Cocktail Book,” diterbitkan pada tahun 1930, telah menjadi kitab suci bartending selama hampir satu abad.

Phone Booth, bagaimanapun, duduk di ujung lain spektrum daripada bar baru yang mengilap ini: lingkungan kecil yang menyelam dengan meja biliar, jukebox yang memainkan Mode Depeche, dan bau asap rokok di udara. Mission Local merangkumnya dengan baik pada tahun 2009: “The Phone Booth unik karena merupakan satu-satunya tempat di kota di mana Anda masih bisa merokok di dalam, tetapi selain itu sama seperti setiap penyelaman kecil gelap lainnya di Mission. Para bartender adalah kasar, minumannya murah, musiknya mengganggu, dan orang-orangnya mabuk.”

Bar Termahal Di Dunia Khusus nya Amerika Serikat
Bar

Bar Termahal Di Dunia Khusus nya Amerika Serikat

a10hydepark – apabila Anda mengendarai Countach & minum Louis XIII menurut saku Anda, penelitian ini bukan buat Anda.
Tapi kecuali bila Anda tipe mengendus, berputar & meludah, waktu tersaji menggunakan 2 gelas anggur yg kira-kira mirip, kemungkinan Anda akan memesan opsi yg lebih murah.

Bar Termahal Di Dunia Khusus nya Amerika Serikat – Itu hanya fakta: Sebagian akbar menurut kita plebian kelas menengah setidaknya relatif sensitif terhadap harga & beberapa hal naik secepat tab bar.

Bar Termahal Di Dunia Khusus nya Amerika Serikat

Bar Termahal Di Dunia Khusus nya Amerika Serikat

Banyak publikasi pada luar sana dimaksudkan buat menjelaskan kota minum terbaik pada negara ini, namun bahkan koktail paling dipesan menurut seseorang bartender berkumis Van Ness terasa asam menggunakan harga 25 dolar per pop.

Dengan pemikiran itu, kami pada Wanderu mulai mengidentifikasi kota minum termurah & termahal. Untuk tujuan studi ini, kami penekanan dalam destinasi pada Amerika Serikat (walaupun bila Anda bertanya-tanya buat memeriksa mak kota Eropa yg termurah & termahal, kami jua mempunyai studi tersebut ). Dengan liputan ini pada tangan, pada mana pun Anda menentukan buat menerima gazebo, Anda akan bisa melakukannya menggunakan mata (& dompet) terbuka lebar.

Wichita, Kansas (alias “Cowtown,” alias “The Air Capital of the World”) menempati posisi pertama, menaruh kota terbesar pada Negara Bagian Bunga Matahari menggunakan julukan ketiga yg diterima menggunakan baik namun mungkin nir diperlukan “Kota Minum Termurah pada Dunia”. Amerika Serikat.” Kekayaan loka minum berkualitas tinggi menggunakan harga yg lumrah buat anggur & koktail & bir, astaga! membuatnya sangat siap buat menerima pukulan terbaik buat uang Anda.

Pada 1800-an, Cincinnati merupakan pembuat daging babi terbesar pada dunia . Hari ini, beliau meluncur keluar menurut beban sejarahnya yg dipenuhi babi buat mantel baru: kota minum termurah #dua pada negara ini. Tampa, Baltimore & Arlington mengikuti pada belakang buat melengkapi 5 akbar .

Di ujung spektrum yg mahal, Anda akan menemukan tersangka yg biasa Washington, DC, Honolulu, San Francisco, Miami, New York tetapi pada kejutan yg mengejutkan, San Jose yg cerah menarik Keyser Soze buat merogoh gelar.

Mengapa? San Jose mempunyai seluruh inflasi harga SF tanpa bar selam yg cantik pada Chinatown atau Distrik Misi buat diimbangi. (Bonus: Bay Area sangat gampang buat dilewati menggunakan sepeda , meskipun kami menyarankan buat melakukan bagian itu menggunakan sadar.)

Kota Minum Termurah & Termahal Berdasarkan Kategori
Apa yg merupakan “kota minum termurah” bisa bergantung dalam nilai-nilai Anda. apabila pelupaan merupakan satu-satunya tujuan Anda, Anda sanggup membeli 30 kemasan Natty Ice menurut pom bensin. Tapi kami akan menduga Anda mempunyai sedikit lebih poly harga diri menurut itu, itulah mengapa kualitas memainkan faktor pada peringkat kami.

Digulung ke pada peringkat holistik merupakan harga homogen-homogen pada setiap kota buat banyak sekali jenis minuman: anggur, bir, koktail. apabila Anda seseorang kuda poni sekali minum misalnya James Bond & yg Anda pesan hanyalah vodka martini (dikocok, nir diaduk), maka peringkat komprehensif mungkin kurang krusial bagi Anda daripada kategori khusus pada bawah ini.

Juga perlu diperhatikan ad interim kami memulai menggunakan 75 kota terpadat pada AS, hanya 55 yg ada pada peta terakhir. Data hilang pada sana-sini buat 20 yg nir hadir, sebagai akibatnya nir mungkin menciptakan perbandingan appletinis-to-appletinis menggunakan kota-kota lain yg seluruh datanya tersedia.

Baca Juga : Mengulas Sparkling wine

Koktail membentuk dolar per minuman paling mahal berdasarkan minuman yg termasuk pada formasi data kami. Label harga tinggi sebagian lantaran porto minuman keras, namun pada mana Anda sahih-sahih menerima reamed merupakan pada markup. Dan raja koktail mahal merupakan klub malam yg mulia itulah sebabnya kami memakai harga mereka buat perbandingan kami.

Terikat buat koktail paling hemat pada negara ini merupakan Arlington, Texas pinggiran kota yg terjepit pada antara Dallas & Fort Worth &, sekali lagi, Wichita. (Toto, saya merasa kita wajib pulang ke Kansas.) Pusat minuman keras yg kurang dihargai Louisville, Tulsa & El Paso memenuhi podium buat yg termurah kedua.

Sementara itu, NYC & Miami berada pada zenit spektrum, yg seharusnya nir mengejutkan siapa pun yg sudah memesan gin & tonik pada Manhattan atau South Beach & lalu wajib membiayai pulang pinjaman mahasiswa mereka sehabis mendapat tagihan.
Tingkat berikutnya yg terdiri berdasarkan LA, Chicago, & San Francisco homogen-homogen lebih murah $2, hanya berfungsi buat menekankan perampokan jalan raya yg terjadi pada Gotham & 305.

Andre the Giant merupakan pegulat populer pada tahun 70-an & 80-an yg dikenal lantaran tingginya yg hampir ekstra-terestrial (7`4″), berat (520 lbs) & kecakapan minum yg produktif.

Dikabarkan bahwa beliau pernah menghabiskan 156 (!) arak ukuran pint pada sekali jalan-jalan. Yang, pada Wichita, akan menciptakan Anda pulang hanya $589,68 pada bar lingkungan. Untuk beberapa perspektif, pada San Jose, jumlah yg sama akan membentuk $1.248.
Moral berdasarkan cerita ini (kami kira?) merupakan bahwa apabila Anda berencana buat minum pada jumlah banyak (meskipun nir dalam level Andre Anda akan mati), akan lebih baik buat rekening bank Anda apabila Anda melakukannya pada Amerika Tengah daripada pada pantai (terutama Bay Area, yg sangat brutal).

Ohio jua bersinar lantaran keterjangkauannya, menggunakan Cleveland & Cincinnati berada pada peringkat 5 akbar buat pint termurah. Yang sangat krusial bagi Cleveland, yg membutuhkan pemugaran semenjak Lebron membawa bakatnya ke loka lain.
Martin Luther pernah berkata, “Bir dibentuk sang manusia, anggur sang Tuhan,” yg dalam dasarnya merupakan versi abad ke-16 berdasarkan, “Ini jam anggur pada suatu loka.” Sulit buat melacak harga anggur, lantaran harganya mampu sangat bervariasi tergantung dalam jenis & wilayah asalnya.

Demi konsistensi, kami menentukan buat mengusut porto homogen-homogen botol 750 mililiter kelas menengah yg akan Anda beli pada toko minuman keras atau supermarket, lantaran terkadang menggunakan aturan terbatas berarti mabuk pada tempat tinggal atau pada AirBnB, restoran BYOB atau loka parkir KMart yg tertutup Sacramento meraih loka angka satu menjadi kota termurah kami buat sebotol anggur, mungkin lantaran kedekatannya menggunakan tempat anggur California tanpa markup metropolis San Francisco. Baik Tucson & San Antonio jua menciptakan penampilan tunggal mereka pada 5 akbar pada kategori ini.

Sisi mahal melihat Honolulu homogen-homogen kekalahan $tiga lebih berdasarkan kota-kota paling mahal berikutnya, ditimbulkan berita bahwa kebanyakan vino wajib dikirim berdasarkan benua Amerika Serikat. Fakta menyenangkan, mele kalikimaka istilah yg diucapkan dalam hari Natal Hawaii yg cerah sebenarnya diterjemahkan menjadi, “Saya bangkrut. Maukah Anda membelikan aku anggur buat Natal?” (Sebenarnya nir.)

Kota Dengan Harga Sebotol Bir Termurah & Termahal
Bahan-bahan yg membangun kota minum kelas satu melampaui kehidupan malamnya. Minum di siang hari adalah seni. Minta Vincent van Gogh meminum gambar absinth di bawah sinar matahari.

Dalam kategori ini kami memutuskan untuk melihat harga rata-rata bir kerajinan dari toko minuman keras dan supermarket. Berpartisipasi di kolam renang dan pantai adalah tentang umur panjang. (Lagi pula, saya tidak ingin Chad mati lagi.) Pemabuk yang pandai menghabiskan rumah mereka dengan minum budlight, pub, dan kehidupan mewah di bawah sinar matahari, daripada impor mahal dan tepukan kerajinan ABV tinggi.Saya membeli.

Jika Anda berhasil di Midwest, silakan bergembira lagi. Cincinnati telah mendapatkan penghargaan tertinggi dengan bir buatan sendiri, rata-rata hanya $1,16 per botol. Jika Anda menantang matematika seperti kami, pembayarannya adalah $6,96 per 6 bungkus atau $13,92 per 12.444 44 bungkus. Di sisi lain spektrum, DC rata-rata $3,17 per botol, yaitu $19,02 per 6 bungkus dan $38,04 per 12 bungkus, didorong oleh permintaan dari politisi yang ingin menghindari alkohol.

Tentu, jika Anda bangun dalam keadaan marah di pagi hari (siang hari) dan mendapati bahwa Anda telah menjatuhkan $200 pada tagihan bar Anda, Anda dapat menyalahkan Alkohol Alalalalal, tetapi memasukkan Benjamin kembali ke saku Anda tidak bisa. Jadi mari kita pergi ke bar yang layak dulu.

Dari penyelaman terbaik hingga kamar keran yang hemat, kota-kota dalam kategori ini memiliki banyak air mancur lengket yang ingin Anda kunjungi (misalnya, toilet tidak selalu dicadangkan, meja biliar Masih ada 16 bola, dan malaikat neraka tidak akan mengunjungi).

Berkat begitu banyak perusahaan, ibu kota budaya seperti New York City, Los Angeles dan Chicago bersinar di sini. Tetapi perhatikan juga kehadiran yang kuat dari Pacific Northwest, di mana Seattle dan Portland adalah nomor empat. Ini menunjukkan bahwa tidak mungkin menghentikan aliran alkohol murah dengan tidak hujan.

Mengulas Sparkling wine
Info

Mengulas Sparkling wine

a10hydepark – Anggur bersoda atau Sparkling wine merupakan anggur menggunakan kadar karbon dioksida yg signifikan pada dalamnya, membuatnya bersoda. Sementara frasa tadi biasanya merujuk dalam sampanye , negara – negara UE secara aturan mencadangkan kata itu buat produk yg diproduksi secara tertentu pada daerah Champagne pada Prancis.

Mengulas Sparkling wine – Anggur bersoda umumnya berwarna putih atau rosé , namun terdapat model anggur bersoda merah misalnya Brachetto Italia , Bonarda & Lambrusco , & Shiraz berkilau Australia . The manisnya anggur bersoda bisa berkisar menurut sangat kemarau brut gaya buat manisvarietas doux (Perancis buat `keras’ & ‘lunak’, masing-masing).

Mengulas Sparkling wine

Mengulas Sparkling wine

Kualitas berkilau menurut anggur ini asal menurut kandungan karbon dioksidanya & mungkin adalah output menurut fermentasi alami , baik pada botol, misalnya menggunakan metode tradisional , pada tangki akbar yg dibuat buat menunda tekanan yg terlibat (misalnya pada proses Charmat ), atau menjadi output menurut suntik karbon dioksida sederhana pada beberapa anggur bersoda yg lebih murah.

Di negara – negara Uni Eropa , kata “sampanye” dicadangkan sang aturan hanya buat anggur bersoda menurut daerah Champagne pada Prancis. Istilah Prancis Mousseux & Crémant merujuk dalam anggur bersoda yg nir dibentuk pada daerah Champagne, misalnya Blanquette de Limoux yg diproduksi pada Prancis Selatan. Anggur bersoda diproduksi pada semua dunia, & acapkalikali diklaim menggunakan nama atau daerah lokal mereka, misalnya Prosecco , Franciacorta , Trento DOC , Oltrepò Pavese Metodo Classico & Asti menurut Italia (kata generik Italia buat anggur bersoda merupakan spumante ), Espumante menurut Portugal, Cavadari Spanyol, & Cap Classique menurut Afrika Selatan.

Anggur bersoda sudah diproduksi pada Eropa Tengah & Timur semenjak awal abad ke-19. “Sampanye” selanjutnya dipopulerkan pada daerah tadi, dalam akhir abad, waktu József Törley memulai produksi pada Hongaria memakai metode Prancis, dipelajari menjadi magang pada Reims . Törley semenjak itu sebagai keliru satu penghasil anggur bersoda terbesar pada Eropa. Amerika Serikat merupakan penghasil anggur bersoda yg signifikan waktu ini, menggunakan penghasil pada poly negara bagian. Baru-baru ini, produksi anggur bersoda sudah dimulai pulang pada Inggris sehabis usang hiatus.

Sejarah
Buih sudah diamati pada anggur sepanjang sejarah & sudah dicatat sang penulis Yunani & Romawi Kuno , namun penyebab keluarnya gelembung misterius ini nir dipahami. Seiring saat sudah dikaitkan menggunakan fase bulan dan roh baik & jahat .
Kecenderungan anggur membisu menurut daerah Champagne buat berkilau ringan tercatat dalam Abad Pertengahan namun ini dipercaya menjadi kesalahan anggur & diremehkan pada pembuatan anggur Champagne awal meskipun itu menciptakan pujian wilayah produksi anggur bersoda bersejarah lainnya misalnya Limoux . Dom Pérignon awalnya ditugaskan sang atasannya pada Biara Hautvillers buat menyingkirkan gelembung lantaran tekanan pada botol mengakibatkan poly menurut mereka meledak pada ruang bawah tanah.

Kemudian, waktu produksi anggur bersoda yg disengaja semakin tinggi dalam awal abad ke-18, pekerja ruang bawah tanah masih wajib mengenakan topeng besi berat yg menyerupai topeng penangkap bisboluntuk mencegah cedera menurut botol yg pecah secara spontan. Gangguan yg ditimbulkan sang hancurnya satu botol bisa mengakibatkan reaksi berantai, yg sebagai rutinitas bagi gudang bawah tanah buat kehilangan 20–90% botol mereka lantaran ketidakstabilan.

Pada Abad Pertengahan, anggur bersoda sampanye cenderung melunakkan kecemerlangan, yang dianggap sebagai cacat anggur dan merupakan kebanggaan daerah anggur bersoda bersejarah lainnya seperti Limoux, tetapi anggur sampanye awal.Itu diremehkan dalam konstruksi. Dom Pérignon awalnya diminta oleh bos Biara Hautvillers untuk menghilangkan gelembung. Banyak gelembung meledak di ruang bawah tanah karena tekanan botol.

Kemudian, karena peningkatan produksi anggur bersoda yang disengaja pada awal abad ke-18, pekerja ruang bawah tanah mengenakan topeng logam berat yang mirip dengan topeng penangkap bisbol untuk menghindari cedera akibat pecahnya botol secara spontan. Kebingungan yang disebabkan oleh pecahnya botol dapat menyebabkan reaksi berantai, dan gudang bawah tanah sering kali mengacaukan 20-90% botol. Karena situasi misterius dari proses fermentasi dan gas karbon yang tidak diketahui pada saat itu, beberapa kritikus menyebut ciptaan berkilau itu sebagai “anggur setan”.

Orang Inggris adalah orang pertama yang melihat kecenderungan kilau anggur sebagai kualitas yang diinginkan dan berusaha memahami mengapa ia berbusa. Anggur sering dikirim ke Inggris dalam tong kayu, tempat rumah pedagang membungkus dan menjual anggur. Pada abad ke-17, pembuatan kaca Inggris menggunakan tungku berbahan bakar batu bara untuk menghasilkan botol kaca yang lebih kuat dan tahan lama daripada kaca berbahan bakar kayu Prancis.

Baca Juga : Anggur Zinfandel Komponen Utama Anggur

Inggris juga menemukan kembali penggunaan gabus, yang pernah digunakan oleh orang Romawi, tetapi terlupakan berabad-abad setelah jatuhnya Kekaisaran Romawi Barat. Selama musim dingin sampanye yang dingin, suhunya sangat rendah sehingga proses fermentasi berhenti sebelum waktunya, meninggalkan gula dan ragi yang tidak aktif. Ketika anggur dikirim ke Inggris dan dibotolkan di sana, proses fermentasi dimulai lagi saat cuaca menghangat dan anggur yang tertutup gabus mulai diberi tekanan dengan gas karbon dioksida.

Saat dibuka, anggur berbusa. Pada 1662, ilmuwan Inggris Christopher Merret menguraikan fakta bahwa gula dalam anggur pada akhirnya dapat menyebabkan anggur berbusa, dan menambahkan gula sebelum pembotolan dapat membuat hampir semua anggur berkilau.Saya menerbitkan makalah yang saya jelaskan. Ini adalah salah satu penjelasan pertama yang diketahui tentang proses anggur bersoda, yang menunjukkan bahwa pedagang Inggris membuat “sampanye bersoda” sebelum sampanye Prancis dengan sengaja membuatnya.

Anggur Bersoda Anggur bersoda seperti
sampanye biasanya dijual dalam botol dengan tekanan 5-6 atmosfer. Ini hampir dua kali lipat ban mobil. Peraturan Uni Eropa mendefinisikan anggur bersoda sebagai anggur dengan tekanan di atas 3 atmosfer. Ini termasuk anggur bersoda Jerman, Espmoso Spanyol, Spumante Italia, Clement Prancis atau mousse.

Anggur bersoda didefinisikan sebagai anggur dengan tekanan 1-2,5 atm dan termasuk sprige Jerman, Frizzante Italia, dan anggur petilant Prancis. Tingkat tekanan anggur ditentukan oleh jumlah gula yang ditambahkan selama tahap penuaan pada awal fermentasi kedua. Saat gula meningkat, begitu juga jumlah karbon dioksida dan tekanan pada anggur.

Anggur Merah Bersoda
Kebanyakan anggur bersoda berwarna putih atau merah muda, tetapi Australia, Italia, dan Moldova masing-masing menghasilkan anggur bersoda merah dalam jumlah besar. Dari jumlah tersebut, Italia memiliki tradisi terpanjang dalam pembuatan anggur bersoda merah, terutama di sepanjang sisi Apennine di Lembah Po. Anggur terkenal termasuk Brachetto dan Lambrusco . Juga sangat terkenal dan dengan tradisi yang kaya adalah Gutturnio , Bonarda dan Barbera yang berkilauan ; di Italia tengah, Red Vernaccia yang kurang dikenal menghasilkan merah berkilau semimanis. Di Australia , anggur bersoda merah sering dibuat dari anggur Shiraz .

Produksi
The viticultural dan Anggur praktek pembuatan anggur bersoda memiliki banyak kesamaan dengan produksi anggur masih dengan beberapa perbedaan dicatat. Di kebun anggur, anggur dipanen lebih awal saat kadar asamnya masih tinggi . Di daerah seperti Australia, pembuat anggur bertujuan untuk memanen anggur pada 17-20 ° Brix. Masih tidak seperti pembuatan anggur, kandungan gula yang tinggi tidak ideal, dan anggur yang dimaksudkan untuk pembuatan anggur bersoda dapat dipanen dengan hasil yang lebih tinggi.

Perawatan diambil untuk menghindari
tanin dan senyawa fenolik lainnya. Banyak produsen premium memilih pemetikan tangan daripada mengambil risiko pemanenan mekanis, yang dapat menyebabkan buah beri robek dan meningkatkan pelunakan antara kulit dan jus. Rumah pers anggur sering terletak di dekat kebun anggur dan dapat dengan cepat memeras anggur untuk memisahkannya dari kulitnya. Anggur merah anggur seperti Pinot Noir dapat digunakan untuk membuat anggur bersoda putih, karena jus awalnya transparan dan kemudian berubah menjadi merah ketika pigmen berwarna bersentuhan dengan kulit anggur. Sementara beberapa paparan kulit mungkin diinginkan dalam produksi anggur bersoda rosé dan beberapa blanc de noirs(putih hitam), sebagian besar produsen anggur bersoda mengambil tindakan pencegahan yang diperpanjang untuk membatasi jumlah kontak kulit.

Fermentasi utama anggur bersoda dimulai seperti kebanyakan anggur lainnya, meskipun pembuat anggur dapat memilih untuk menggunakan ragi anggur bersoda yang dibudidayakan secara khusus . Anggur dapat melalui fermentasi malolaktik , meskipun produsen yang ingin membuat anggur yang lebih berbuah dan sederhana biasanya akan mengabaikan langkah ini.

Setelah fermentasi anggur dasar kemudian dicampur untuk membentuk cuvee . Meskipun ada contoh anggur bersoda varietas , seperti blanc de blancs (putih putih) yang terbuat dari 100% Chardonnay , sebagian besar anggur bersoda adalah campuran dari beberapa varietas anggur, kebun anggur, dan vintages. Produsen dengan akses luas ke anggur akan menggunakan anggur dari beberapa ratus anggur dasar untuk membuat campuran yang mencerminkan “gaya rumah” anggur nonvintage mereka. Melalui inisiasi fermentasi sekunder yang membedakan produksi anggur bersoda dan memberi anggur karakteristik “gelembung”.

Salah satu hasil samping fermentasi adalah terbentuknya gas karbon dioksida. Sementara gas ini dapat dilepaskan selama fermentasi pertama, upaya dilakukan selama fermentasi kedua untuk menahan gas dan membuatnya larut ke dalam anggur. Ini menciptakan tekanan tinggi di dalam botol anggur (ratarata sekitar 5 atmosfer) dan produsen anggur berhatihati untuk mengemas anggur dalam botol kaca yang kuat. Ketika anggur dibuka dan dituangkan ke dalam gelas, gas dilepaskan dan anggur menjadi berkilau.

Anggur Zinfandel Komponen Utama Anggur
Uncategorized

Anggur Zinfandel Komponen Utama Anggur

a10hydepark – Jadwal Interior (juga disebut Primis) adalah jenis anggur anggur hitam. Varietas ini ditanam menjadi lebih dari 10% dari kebun anggur California.

Anggur Zinfandel Komponen Utama Anggur – Analisis DNA Genetally Kroasia Anggur Crlgenak Kastelanski dan Tribidrag dan Tribidrag tradisional Breed Primitivo (“Italia” Tumit) Pada abad ke-18 (“tumit Italia”. Anggur menemukan jalannya di Amerika Serikat pada pertengahan abad ke-19, di mana ia dikenal sebagai variasi nama yang diterapkan pada anggur yang berbeda.

Anggur Zinfandel Komponen Utama Anggur

Anggur Zinfandel Komponen Utama Anggur

anggur biasanya menghasilkan anggur merah yang kuat. Kandungan gula yang tinggi pada buah anggur dapat berfermentasi hingga kandungan alkohol di atas 15%. Rasa dari anggur merah tergantung pada kematangan buah anggur dari mana ia dibuat. Aroma berry merah seperti raspberry mendominasi anggur regional yang sejuk, sementara blackberry, adas manis, dan merica lebih umum pada anggur daerah hangat dan anggur Primiti Boclone sebelum waktunya.

Sejarah
Eropa (6000-1870 SM)
Bukti arkeologis menunjukkan bahwa domestikasi anggur di wilayah Kaukasus dimulai sekitar 6000 SM. Tak lama kemudian, pembuatan anggur ditemukan. Vitikultur kemudian menyebar ke Mediterania dan sekitarnya. Kroasia pernah memiliki beberapa spesies asli yang terkait dengan Zinfandel, yang menjadi fondasi industri anggur di abad ke-19.
Keragaman ini menunjukkan bahwa anggur telah dibudidayakan di Kroasia lebih lama daripada di tempat lain. Namun, varietas ini hampir sepenuhnya musnah oleh epidemi phylloxera pada akhir abad ke-19, mengurangi zinfandel menjadi hanya sembilan buah anggur dari “Crljenak Kaštelanski” yang terkenal secara lokal yang ditemukan di pantai Dalmatian Kroasia pada tahun 2001.

Penggunaan terdokumentasi pertama dari istilah
Primitivo dapat ditemukan dalam publikasi Pemerintah Italia tahun 1870-an. Nama atau berasal dari istilah primativus atau primaticcio. Ini mengacu pada kecenderungan anggur untuk matang lebih cepat daripada varietas lain. Munculnya nama ini, 40 tahun setelah penggunaan istilah Zinfandel pertama yang didokumentasikan, sebelumnya diambil untuk menunjukkan bahwa Primitivo diperkenalkan dari seluruh Samudra Atlantik ke Italia. Namun, hipotesis ini menjadi tidak mungkin sejak ditemukannya tanaman merambat Kroasia.

The Primitivo diyakini telah diperkenalkan di wilayah Puglia Italia sebagai klon terpisah pada abad ke-18. Don Francesco Filippo Indericati, seorang imam dari Gereja Joeia del Colle dekat Bali, memilih tanaman awal (“primo”) dari varietas Zagarese dan menanamnya di Liponti. Klon ini matang pada akhir Agustus dan telah menyebar ke seluruh Puglia utara. Ketika stek ditanam pada akhir abad ke-19, mereka ditempatkan di DOC Primitivo besar lainnya (denominazione di origine controllata atau “penunjukan asal yang dikendalikan”) sebagai bagian dari mahar Countess Sabini dari Altamura.

Pantai Timur Amerika Serikat (1829–1850)
Zinfandel tiba di Amerika Serikat, mungkin melalui pembibitan kekaisaran di Wina, Austria, ketika Habsburg memerintah wilayah Dalmesia di bekas Republik Venesia. sebuah pohon anggur. George Gibbs, seorang tukang kebun di Long Island, melakukan pengiriman anggur dari Schönbrunn dan bagian lain Eropa.

Gibbs mengunjungi Boston pada tahun 1830, dan Samuel Perkins di kota itu segera mulai menjual “Zenfendal”. Pada tahun 1830 Gibbs memasok Pangeran dengan “Black St. Peters”. Ini mungkin varietas serupa dari Inggris dengan banyak tanaman merambat. Nama mereka adalah Peters.” Sedikit yang diketahui tentang pohon anggur ini, kecuali bahwa Black St. Peters, yang tiba di California pada tahun 1850-an, sama dengan yang dikenal sebagai Zinfandels pada tahun 1870-an.

Pada tahun 1835, Charles M. Schulz, sebuah sekolah pembibitan besar di Boston, merekomendasikan “Jinfindal” sebagai anggur meja dan dengan cepat dan ekstensif dibudidayakan di rumah kaca yang dipanaskan untuk produksi anggur meja pada awal Juni. Referensi pertama untuk membuat anggur dari “Jinfindal” muncul di Makalah Praktis John Fiske Allen tentang Budaya dan Perawatan Vine Vine (1847). Sementara itu, pada tahun 1850-an, tren budidaya rumah kaca telah berkurang karena perhatian terfokus pada Concord dan varietas anggur lainnya yang dapat ditanam di luar ruangan di Boston.

California (1850–1933) Pangeran dan gubernur lainnya seperti Frederick W. McCondley (menantu masa depan Faxon Atherton) bergabung dengan demam emas California tahun 1850-an dan mengambil alih sawah Zinfandel. Catatan Prince menunjukkan bahwa anggur itu “benar-benar kismis” dan percaya bahwa Zinfandel-nya sama dengan “sonora hitam” yang dia temukan di California. Ketika anggur yang dikenal sebagai “Black St. Peters” tiba di California, awalnya dianggap sebagai varietas yang berbeda, tetapi pada tahun 1870-an diakui sebagai anggur yang sama dengan Zinfandel.

Joseph W. Osborne mungkin telah membuat anggur pertama dari Zinfandel, California. Dia menanam Zinfandels dari Macondole di kebun anggur Oak Knoll di utara Napa, dan pada tahun 1857 buah anggur dikagumi secara luas. Budidaya Zinfandel dengan cepat berkembang dan menjadi strain paling populer di California pada akhir abad ke-19.

Tanaman anggur Zinfandel tua ini sekarang sangat dihargai dalam produksi anggur merah premium, banyak di antaranya dicabut pada 1920-an selama era Larangan (1920-1933), karena alasan yang jelas. Bahkan selama Larangan, pembuatan anggur di rumah sebenarnya legal, dan beberapa kebun anggur menerima penjualan anggur untuk membuat anggur di rumah.

Baca Juga : Membahas Tentang Minuman Gin

Anggur Zinfandel populer di kalangan pembuat anggur lokal yang tinggal di dekat kebun anggur, tetapi cenderung rusak dalam perjalanan jauh ke pasar di pantai timur. Alicante Bouschet yang berkulit tebal tahan terhadap pembusukan, sehingga varietas ini dan sejenisnya sering dibudidayakan untuk pasar pembuatan anggur domestik. Pada tahun 1931, 3000 mobil (sekitar 38.000 ton panjang (34.000 ton)) anggur Zinfandel dikirimkan, dibandingkan dengan 6000 mobil dari Alicant Boucher.

Pada tahun 1972, seorang penulis anggur Inggris menulis: “Ada anggur California yang menarik, Zinfandel, yang konon lahir di Hongaria, tetapi Cepage tampaknya tidak dikenal hari ini.” Pada tahun 1974 dan 1981, pembuat anggur Amerika menyebutnya “California, tidak di tempat lain”. Anggur merah California sendiri ‘.

Pada tahun 1972, Bob Trincello dari Satter Home Winery memutuskan untuk mengeringkan jus dari kelelawar untuk menambahkan tanin dan warna ke Diver Vineyard Zinfandel miliknya. Membuktikan bahwa jus itu adalah anggur kering, saya mencoba menjualnya dengan nama Occhio di Perdricks, anggur Swiss yang dibuat menggunakan metode Seigner ini, karena Departemen Alkohol, Tembakau, dan Senjata Api mengklaim terjemahan bahasa Inggris. , Menjual 220 kotak dengan nama “Zinfandel Putih”.

Pada saat , permintaan anggur putih melebihi ketersediaan anggur putih, dan produsen California lainnya mulai membuat “anggur putih” dari anggur merah dengan kontak minimal dengan kulit. Namun, pada tahun 1975, anggur Tricello mengalami stagnasi fermentasi. Masalahnya adalah ragi mati sebelum semua gula diubah menjadi alkohol. Dia menyimpan anggur selama dua minggu, mencicipinya dan memutuskan untuk menjual anggur merah muda dan manis ini.

Zinfandel putih yang manis ini sangat populer, sama seperti Mateus Rose yang menjadi hit besar di Eropa setelah Perang Dunia II. Zinfandel Putih masih menyumbang 9,9 ° (nilai 6,3 °) dari penjualan anggur AS, yang enam kali lipat dari Zinfandel Merah. Kebanyakan Zinfandels putih terbuat dari anggur yang ditanam untuk tujuan ini di Central Valley of California.

Kritikus anggur merasa pada 1970-an dan 1980-an bahwa Zinfandel putih kusam dan tidak menarik, meskipun lebih buah dan kurang manis. Namun demikian, keberhasilan varietas anggur merah ini telah menyelamatkan banyak anggur premium tua yang muncul pada akhir abad ke-20 ketika merah Zinfandel menjadi populer kembali. Aroma kedua wine tersebut sangat berbeda, namun keduanya dibuat dari anggur (merah) yang sama dan diperlakukan secara berbeda.

Mereview Wine Jenis Tipe Wiski
Info

Mereview Wine Jenis Tipe Wiski

a10hydepark – wiski (Bahasa Inggris: wiski Gehrig Skotlandia atau wiski Irlandia, fuisce) secara luas mengacu pada jenis minuman beralkohol yang terbuat dari biji-bijian yang difermentasi dan dihaluskan (ditumbuk, dicampur dengan air, dipanaskan). Hasilnya ditempatkan dalam tong kecil tanpa bingkai (biasanya bingkai kayu ek) dengan distilasi sebelum dimasak.

Mereview Wine Jenis Tipe Wiski – Jenis wiski yang diperoleh tergantung pada jenis biji-bijian yang digunakan sebagai bahan awal: barley, malt (barley germination), black wheat (rye), rye germination, gandum, jagung. Wiski berarti “air” (uisce atau uisge) dalam bahasa Galia.

Mereview Wine Jenis Tipe Wiski

Mereview Wine Jenis Tipe Wiski

Di Skotlandia diucapkan uisge beatha, tetapi di Irlandia diucapkan uisce beatha, yang berarti “air kehidupan”. Keduanya terkait dengan kata Latin aquavitae, yang juga berarti “air kehidupan.” Orang Skotlandia menulisnya sebagai wiski, sementara orang Irlandia menulisnya sebagai wiski (dan grafik “e”).

Catatan paling awal dari wiski berasal dari tahun 1405 di Irlandia dan menggambarkan wiski yang dibuat oleh para biarawan. Catatan serupa dicatat di Skotlandia pada tahun 1496. Namun, diyakini bahwa wiski tahun ini mengandung sangat sedikit dupa. Selama waktu ini, wiski dibuat di banyak tempat dan tidak direkam dengan cara tertentu. Akhirnya, ini adalah tahun dimana wiski pertama kali diproduksi dan tempat asalnya tidak diketahui. Selain itu, mungkin ada kelompok orang yang berbeda yang tidak bergantung satu sama lain dan menciptakan metode penyulingan yang berbeda.

Stills of Scotch Whiskey and Barrels
Sejarawan berspekulasi bahwa arwah paling awal diproduksi di Timur Tengah antara abad ke-8 dan ke-9. Metode penyulingan dibawa ke Irlandia dan Inggris oleh para biarawan Kristen. Untuk cerita terkenal, St Patrick berbicara tentang metode penyulingan di Irlandia dan Inggris. Metode penyulingan dapat ditemui oleh petani Irlandia atau Inggris dengan menggunakan biji-bijian yang tersisa setelah panen.

Wiski
Sebagian besar wiski atau minuman wiski alkohol tunggal diproduksi di daerah penghasil biji-bijian. Setiap jenis wiski memiliki kandungan alkohol dan kualitas yang berbeda.

Scotch whiskey (Scotch whiskey) adalah wiski yang umumnya melewati dua proses penyulingan dan, pada beberapa merek, tiga kali penyulingan. Hukum dunia mengharuskan wiski menjadi wiski merek “Scotch” dengan kualitas yang sama dengan wiski yang disuling di Skotlandia, yang disimpan dalam tong kayu ek selama lebih dari 3 tahun atau diproduksi di Skotlandia. Wiski hanya berumur selama penyimpanan dalam tong, bukan dalam botol. Oleh karena itu, “penuaan” wiski Scotch adalah lamanya waktu penyimpanan dari distilasi hingga menggelegar. Selama berada di dalam tong, penempatan kimiawi di ketiak mengubah lapisan kimiawi dan rasa wiski.

Wiski tua yang telah dibotolkan selama bertahun-tahun mungkin dinilai sangat langka, tetapi bukan karena “matang” (“tua”). Juga, wiski lama dalam botol tidak “lebih baik” daripada wiski saat ini, yang memiliki waktu penuaan yang sama dalam tong. Jika wiski Scotch merupakan kombinasi dari dua atau lebih tong wiski yang berbeda, merek umur wiski yang tertera pada botol adalah umur wiski termuda yang digunakan sebagai campuran. Spesifikasi kekuatan tong membuktikan bahwa wiski tidak tercampur dengan air dan ketika wiski dituangkan dari tong, wiski tersebut langsung dibotolkan dari tong dengan kekuatan alkohol yang ditentukan.
Scotch whisky terdiri dari dua jenis: malt dan grain).

Grain whiskey adalah wiski yang terbuat dari kombinasi barley dan malt serta biji-bijian lainnya. Distilasi dilakukan pada beberapa kolom destilasi yang dihubungkan seri. Sebelumnya, wiski biji-bijian digunakan sebagai bahan pencampur, tetapi sekarang berbagai wiski scotch biji-bijian sedang dipromosikan (wiski scotch berbasis pabrik).

Baca Juga : Sejarah Wine Prosecco

Wiski malt dan biji-bijian dicampur menjadi berbagai wiski. The Vatted Malt adalah kombinasi wiski malt dari produsen yang berbeda. Ketika kita menggambarkan wiski sebagai “malt murni” (malt asli) atau hanya “malt”, wiski hampir selalu merupakan wiski campuran. Jenis wiski ini kadang-kadang disebut sebagai “malt campuran”.

Single Malt Whiskey adalah wiski malt dari produsen serupa. Jika merek botol tidak mencantumkan kata “tong tunggal”, wiski adalah kombinasi wiski dari beberapa tong dengan usia yang berbeda. Spesialis campuran pabrik menentukan rasa wiski yang unik dari pabrik dengan menggabungkan tong yang berbeda dan usia wiski yang berbeda. Kebanyakan wiski malt tunggal diberi nama setelah titik desalinasi. Misalnya, Glenlivet, Glenmorangie, dan Bowmore memiliki usia dan status pemrosesan khusus.

Blended Whiskey adalah kombinasi dari wiski malt dan wiski gandum. Jika hanya disebut wiski Scotch, itu bisa menjadi kombinasi wiski malt dan wiski gandum. Spesialis campuran merek wiski menggabungkan wiski dari berbagai produsen untuk menentukan aroma wiski khas merek tersebut. Merek wiski seperti Bells Whiskey dan Chivas Regal biasanya tidak mencantumkan posisi desalinasi.
wiski Jepang adalah wiski yang dibuat dengan proses wiski Scotch dan mirip dalam klasifikasi wiski Scotch. Wiski Irlandia (Wiski Irlandia) adalah wiski yang telah disuling tiga kali dan disimpan dalam tong selama lebih dari tiga tahun. Malt yang digunakan paling sering dikeringkan di ruang pengering tanpa menggunakan bahan bakar gambut.

Canadian Whiskey (Canadian Whiskey) adalah wiski yang harus berusia di Silcask minimal 3 tahun berdasarkan peraturan Pemerintah Kanada. Kebanyakan wiski Kanada adalah wiski campuran yang terbuat dari berbagai biji-bijian.

wiski Amerika terdiri dari dua jenis: polos (lurus) dan kombinasi (dicampur). Wiski kadang-kadang disebut sebagai “biasa” hanya jika telah dimasak dalam tong kayu ek selama minimal dua tahun dan memenuhi standar kelas wiski di bawah peraturan federal.
bourbon yang terbuat dari bahan dasar jagung sangat rendah yaitu 51%.

Dark Wheat (Rye) Rye Whiskey Sangat Rendah 51%
Corn Whiskey terbuat dari jagung hanya dengan 80% dan liqueur dengan alkohol 80% dengan metode desalting. Wiski jagung tidak perlu berbaring dan dimasak. Jika Anda ingin menua, Anda harus memasukkannya ke dalam tong baru dari bingkai kayu ek yang tidak terbakar. Jika tidak, Anda dapat menggunakan sisa barel.

Informasi wisata tentang desa Simeiz di Krimea
Cafe Info

Informasi wisata tentang desa Simeiz di Krimea

Informasi wisata tentang desa Simeiz di Krimea-Simeiz (Simeiz) adalah sebuah desa di Pantai Selatan Krimea, 20 kilometer dari Yalta, bagian dari Yalta Raya ( Simeiz pada peta Krimea). Desa ini cukup kecil, penduduknya kurang dari tiga ribu orang, tetapi pada musim liburan dipenuhi oleh wisatawan.

Informasi wisata tentang desa Simeiz di Krimea

 

a10hydepark.comSimeiz adalah tempat populer untuk resor liburan, salah satu desa paling nyaman di Pantai Selatan Krimea. Bahkan pada puncak musim di bulan Juli dan Agustus, di sini tenang, tidak ada keributan dan kebisingan, banyak orang kecuali di pantai. Pantai-pantai di sini berkerikil, airnya jernih dan berwarna pirus, bahkan ada semacam tanggul yang tersisa dari zaman Soviet, tempat kafe dan bar berada, diskotek diadakan di malam hari. Tapi jangan berharap terlalu banyak, bagaimanapun, ini adalah desa resor kecil dengan suasana pedesaan, dan anak muda di sini mungkin tampak bosan. Tetapi untuk liburan pantai keluarga dan liburan dengan anak kecil, sulit untuk menemukan tempat yang lebih baik di Krimea.

Baca juga :5 Negara Penghasil Wine Terbaik di Amerika

Semua infrastruktur yang diperlukan untuk rekreasi di Simeiz tersedia, tetapi tidak ada yang berlebihan. Ada kafe dan restoran, banyak hotel dan perumahan, pasar pakaian dan grosir kecil, beberapa toko kelontong dan minimarket. Anda juga dapat menikmati makanan ringan di berbagai kafe masakan rumahan, dari warung cepat saji – chebureks, roti pita, es krim, minuman. Ada ATM di toko-toko di Jalan Sovetskaya 32a, Jalan Sovetskaya 36a, serta di cabang bank di Jalan Sovetskaya. Sovetskaya 15a.

Tetapi tidak mungkin untuk tidak menyebutkan kerugian kecil dari resor. Pertama-tama, pantai di musim yang tinggi menjadi sangat ramai, termasuk karena wisatawan datang untuk hari dari Yalta. Tidak ada cukup ruang untuk semua orang di pantai utama, jadi yang terbaik adalah menempati wilayah itu di pagi hari. Ada sangat sedikit aktivitas pantai, hanya seluncuran anak-anak. Nah, seseorang mungkin merasa perbedaan ketinggian di Simeiz tidak nyaman: untuk sampai ke pantai, Anda harus turun dan naik kembali.

1. Pantai Simeiz

Pantai di Simeiz berkerikil, kerikil di pantai utama berukuran besar. Di pantai sedikit lebih jauh – dangkal. Airnya sangat jernih, tetapi saat cuaca buruk dan badai, air berlumpur dapat terbawa hingga ke pantai. Yang bagus, tidak ada bagian yang dipisahkan oleh benteng beton yang mengerikan, dan semua 400 meter dari pantai terus menerus.

Sebagian besar wisatawan lebih suka bersantai di pantai utama desa (pantai kota Simeiz), yang paling dekat dengan pusat kota dan paling mudah diakses. Ini juga pantai yang paling berkembang: di sepanjang itu ada semacam tanggul dengan kafe, warung makan, tenda dengan barang-barang wisata. Di sini Anda dapat menyewa kursi malas (dari 30 rubel / jam), ada kabin ganti, tetapi tidak ada yang lain dari infrastruktur.

Jika Anda pergi ke kiri (menuju Yalta, ke timur), Anda dapat mencapai pantai liar yang sangat sempit, tetapi sangat tidak nyaman untuk beristirahat di atasnya, mereka terlalu berbatu. Di sebelah kanan pantai kota di belakang dermaga adalah pantai di batu Diva. Ada lebih sedikit kerikil di atasnya, bahkan pasir pun muncul, dan kedalamannya kecil. Ini adalah tempat yang sempurna untuk berenang bersama anak kecil. Selain itu, ada pemandangan indah Diva Rock dari sini. Tetapi tempat ini memiliki fitur yang tidak menyenangkan: saat ombak besar, air membanjiri pantai.

2. Hotel dan akomodasi di Simeiz, tempat menginap

Simeiz adalah desa resor eksklusif, ada banyak hotel dan akomodasi di sini. Harganya masuk akal: kamar untuk dua orang di hotel dapat disewa mulai dari 1000 rubel (saat memesan di muka, sebelum awal musim), jumlah yang sama adalah kamar di sektor swasta, dan sudah untuk keluarga dengan anak-anak .

Untuk yang paling ekonomis dan pecinta istirahat tenda, ada dua tempat yang nyaman di dekat Simeiz. Di sisi lain Gunung Koshka, di Teluk Biru, ada sebuah perkemahan otomatis. Buka hanya di musim mulai 1 Juni. Di sana Anda dapat tinggal di tenda mulai dari 250 rubel (bukan per orang, tetapi untuk tempat tenda), tempat untuk mobil adalah 250 rubel. Ada listrik, air dan pantai sendiri. Ini sangat berbatu, tetapi berjalan kaki di sepanjang pantai dari sana Anda dapat berjalan ke pantai dengan teleskop radio, yang jauh lebih baik. Dan satu tempat lagi – kota tenda liar di dekat Gunung Swan Wing. Ini adalah tempat untuk Robinson dan hippie asli, tetapi bukan untuk liburan keluarga. Pantai di sini sangat berbatu, tidak ada fasilitas.

Soal pemilihan lokasi, ini bukan soal prinsip. Desa ini kecil, keseluruhannya bisa dilalui, jadi satu-satunya hal yang perlu diperhatikan adalah jangan terlalu jauh dari pantai. Simeiz juga sering disebut sebagai perumahan dan hotel di desa tetangga Blue Bay (terletak di belakang Gunung Koshka), tetapi perlu diingat bahwa jika Anda menetap di sana, Anda harus berjalan kaki 2 kilometer ke pusat desa, di mana kafe, toko, dan infrastruktur lainnya berada.

3. Atraksi dan hiburan di Simeiz

Tidak ada atraksi yang signifikan di Simeiz. Di desa itu sendiri ada masjid katedral Juma-Jami, Gereja Syafaat Theotokos Yang Mahakudus. Juga, sambil berjalan di sekitar desa, Anda dapat melihat beberapa monumen arsitektur, vila-vila tua, tetapi Anda tidak dapat masuk ke dalam, semuanya dalam keadaan rusak yang terabaikan.

Di Panea Rock (berlawanan dengan Diva rock), Anda dapat mendaki di sepanjang jalan setapak dan melihat sisa-sisa benteng Panea kuno. Tempat yang menarik adalah batu Diva itu sendiri, ke puncaknya Anda dapat menaiki tangga, dan dari atas ada pemandangan desa dan pantai yang sangat menakjubkan. Anda dapat berjalan 3 kilometer dan melihat antena radio unik Teleskop radio Krimea di desa tetangga Blue Bay.

Jika tidak, Anda harus memuaskan hasrat Anda untuk jalan-jalan dengan kunjungan ke bagian lain Krimea, Anda dapat membelinya dari distributor di jalan dan di agen perjalanan. Anda juga dapat pergi ke Yalta dan desa-desa lain di Big Yalta sendirian di siang hari, dan melihat pemandangan di sana.

Hiburan utama di Simeiz adalah liburan pantai, tapi bukan itu saja. Di desa tetangga ada taman air yang sangat bagus “Blue Bay” .

Ini adalah taman air luar ruangan, jadi hanya buka di musim panas dari Juni hingga September. Biaya kunjungan:

Orang dewasa penuh waktu – 1400 rubel; anak-anak – 700
Setengah hari (dari 13:30 hingga 18:30) dewasa -1200; anak-anak – 600
Diskon untuk penduduk Krimea

Anda dapat mencapai Taman Air dari Simeiz dengan berjalan kaki, dan dari stasiun bus Yalta dan desa-desa lainnya dengan bus No. 107.

Seluncuran tiup dipasang di pantai untuk anak-anak, dan penyewaan sepeda tersedia di Lenin Street dekat Cypress Alley. Tidak ada hiburan lain untuk anak-anak.

Jika Anda menyukai olahraga ekstrim, Anda bisa berlatih panjat tebing di gunung Swan Wing. Tetapi menurut informasi kami, tidak ada kamp terorganisir, persewaan peralatan, dan instruktur di sini, jadi Anda harus mengurus semuanya sendiri. Jika mendaki terlalu sulit bagi Anda, Anda bisa mendaki gunung “Kucing”, yang bentuknya menyerupai kucing berbaring. Ketinggiannya adalah 255 meter, dan pendakian dapat dilakukan tanpa peralatan apa pun. Di atas Anda dapat melihat reruntuhan benteng Isar Limena-Kale abad XIII-XV, dan “dolmen berayun” yang unik – batu besar di atas tebing, didukung oleh beberapa batu kecil.

Untuk hiburan malam, di malam hari diskotik dan bar bekerja di tanggul bersyarat di sepanjang pantai kota.

4. Cara menuju Simeiz

Anda bisa sampai di sini dengan bus komuter dari Yalta, dengan bus antarkota dari Bandara Simferopol dan Simferopol. Tidak ada koneksi bus dengan kota-kota lain. Semua bus tiba di stasiun bus di pusat desa ( stasiun bus di peta).

Bus langsung ke Simeiz berangkat dari bandara sekali atau dua kali sehari di musim ramai. Biayanya mulai dari 350 rubel, 3 setengah jam dalam perjalanan. Dari stasiun bus “Kurortnaya” di Simferopol, bus ke Simeiz berangkat lebih sering, jadi jika transfer tidak membuat Anda takut, Anda dapat menggunakan opsi ini.

Tetapi opsi paling optimal menurut kami adalah perjalanan dengan transfer ke Yalta, karena bus di rute ini paling sering beroperasi. Transfer harus dilakukan di stasiun bus Yalta . Dari bandara ke Yalta, Anda bisa mendapatkan penerbangan langsung bus antarkota dari 240 rubel dan dalam 2 setengah jam. Anda juga bisa pergi dari bandara ke Yalta dengan bus listrik No. 55, tetapi akan memakan waktu 3 jam, biayanya 138 rubel. Kemudian, di stasiun bus di Yalta, Anda perlu pindah ke rute pinggiran kota No. 115 atau No. 142. Mereka dikirim setiap 15-20 menit, biayanya 33-38 rubel.

5 Negara Penghasil Wine Terbaik di Amerika
Info

5 Negara Penghasil Wine Terbaik di Amerika

5 Negara Penghasil Wine Terbaik di Amerika – Wine Amerika telah diproduksi selama lebih dari 300 tahun. Produksi Wine telah dilakukan di seluruh 50 negara bagian, dengan California memproduksi 89% dari semua Wine AS. Amerika Serikat menjadi negara penghasil wine terbesar ke-4 di dunia, setelah Italia, Spanyol, dan Prancis.

5 Negara Penghasil Wine Terbaik di Amerika

a10hydepark – Dalam pembaruan terbaru dari basis data Wine analitik Wine, 5 negara bagian penghasil Wine teratas secara berurutan adalah:

Baca Juga : Bar Unik yang Mengesankan di Dunia

1. California

Wine California dibuat di Negara Bagian California AS. Hampir tiga perempat ukuran Perancis, California menyumbang hampir 90% dari produksi Wine Amerika. Produksi mereka sepertiga lebih besar dari Australia. Jika California adalah negara yang terpisah, itu akan menjadi produsen Wine terbesar keempat di dunia. Saat ini, ada lebih dari 1.200 kilang Wine di negara bagian ini, mulai dari kilang Wine butik kecil hingga perusahaan besar dengan distribusi di seluruh dunia.

2. Washington

Wine Washington adalah Wine yang dihasilkan dari varietas Wine yang ditanam di negara bagian Washington. Ini peringkat kedua di AS dalam produksi Wine. Pada tahun 2017, negara bagian memiliki lebih dari 55.000 hektar kebun Wine, panen 229.000 ton Wine pendek, dan ekspor ke lebih dari 40 negara di seluruh dunia dari 940+ kilang Wine yang berlokasi di negara bagian. Ada juga beberapa kegiatan pemeliharaan Wine di bagian barat negara bagian yang lebih dingin dan lebih basah, sebagian besar produksi Wine Wine berlangsung di bagian timur semak-stepa. Vitikultur di negara bagian juga dipengaruhi oleh jam sinar matahari yang panjang dan suhu yang konsisten.

3. New York

Wine New York dibuat dari buah Wine yang ditanam di New York. Ini peringkat ketiga dalam produksi Wine setelah California dan Washington. 83% dari area Wine New York adalah varietas Vitis labrusca. Sisanya hampir sama antara Vitis vinifera dan hibrida Prancis. Produksi Wine New York dimulai pada abad ke-17 dengan penanaman Belanda dan Huguenot di wilayah Lembah Hudson.

4. Oregon

Wine Oregon telah membangun reputasi internasional untuk produksi Winenya, menempati peringkat keempat di negara ini. Oregon memiliki beberapa daerah tumbuh yang berbeda di dalam perbatasan negara bagian yang sangat cocok untuk budidaya Wine; wilayah tambahan mengangkangi perbatasan antara Oregon dan negara bagian Washington dan Idaho. Pembuatan Wine dimulai pada masa perintis pada tahun 1840-an, dengan produksi komersial dimulai pada tahun 1960-an.

Dengan 725 kilang Wine di Oregon, industri pariwisata telah berkembang seputar pencicipan Wine. Ini berfokus pada kilang Wine dan ruang mencicipi di dan sekitar Lembah Yamhill di barat daya Portland.

5. Texas

Wine Texas memiliki sejarah panjang dalam produksi Wine. Iklim yang cerah dan kering di daerah-daerah pembuatan Wine utama di negara bagian ini telah dibandingkan dengan Wine Portugis. Negara bagian ini adalah rumah bagi lebih dari 36 anggota keluarga Wine Wine Vitis dengan lima belas berasal dari negara bagian tersebut, lebih banyak daripada wilayah lain mana pun di dunia.

Negara bagian itu memiliki 3.200 hektar yang ditanami Vitis vinifera. Meskipun merupakan negara bagian terbesar yang berseberangan, jumlah lahan tanam yang relatif kecil ini dikerdilkan oleh produksi bahkan AOC Prancis terkecil seperti Sancerre. Industri Wine Texas melanjutkan laju ekspansinya yang stabil dan telah memperoleh reputasi sebagai kawasan penghasil Wine yang mapan di AS.

Bar Unik yang Mengesankan di Dunia
Info

Bar Unik yang Mengesankan di Dunia

Bar Unik yang Mengesankan di Dunia – Ingat berjalan ke bar dan ya, itu saja? Tidak ada setelah itu? Nah, berikut adalah daftar bar yang akan Anda kunjungi, tetapi pasti kalian tidak ingin melupakan sebuah pengalaman Anda.

Bar Unik yang Mengesankan di Dunia

a10hydepark – Karena pada setiap restoran yang kalian masuki, menjanjikan Anda sebuah pengalaman yang menciptakan tanda khusus di lubuk ingatan Anda.

Rock Bar, Bali

Dari 14 meter di atas Samudra Hindia, menjulang di atas tebing yang mengesankan, pemandangan Rock Bar tak tertandingi. Bertengger di atas tebing yang megah, Rock Bar Bali adalah salah satu tempat matahari terbenam dan hiburan paling populer di dunia. Menawarkan matahari terbenam yang spektakuler dan suasana menawan setelah gelap, Rock Bar Bali wajib dikunjungi bagi semua pecinta alam dan pesta.

Baca Juga : Bar Paling Ikonik di Setiap Negara Bagian 

Bar Cahaya Utara, Islandia

Dengan langit tak berujung sebagai kanvas dan Ibu Pertiwi sendiri sebagai seniman, aurora tampak seperti mahakarya alam yang tak tertandingi. Minum dan menari mengikuti alunan musik alam sementara cahaya utara menampilkan pertunjukan spektakuler di langit. Bagaimana dengan pemandangan ini setiap kali Anda melihat cahaya utara? Melampaui dunia ‘sangat’ seperti seorang wanita menari di langit!

Madame Claude, Germany

Ingat ketika Anda mabuk dan berpikir dunia terbalik? semoga berhasil. Selamat datang di Nyonya Claude dari Berlin. Ini adalah bar yang sangat tidak biasa dengan interior yang tergantung dari dinding terbalik. Dengan musik live, DJ, dan berbagai minuman, tempat ini akan menjungkirbalikkan dunia Anda.

Donny Dirk’s Zombie Den, Minneapolis, USA

Ingat film zombie yang sangat keren Shaun of the Dead? Nah, bar di Minneapolis ini terinspirasi olehnya. Anggur dan makan dengan mayat hidup! Dekorasinya menampilkan kepala zombie dan terkadang tengkorak menempel di dinding. Bartender dan pelayan berpakaian seperti Sean di film, mengenakan kemeja putih dan dasi merah. Oh, dan apakah saya menyebutkan percikan darah!

Safe House, Milwaukee, USA

kurungan seumur hidup? Ada tempat yang tepat untuk Anda. Rumah persembunyian jelas bukan tempat yang aman kecuali Anda dapat memecahkan kode rahasia mereka. Ini adalah bar yang sepenuhnya khusus detektif dan pasti cocok untuk mereka yang suka bermain detektif. Anda harus terlebih dahulu mendekripsi kata sandi login Anda. Jika tidak, tidak ada catatan yang dapat diperoleh.

Bar Es, Quebec, Kanada

Dibangun kembali setiap tahun, bar ini adalah salah satu yang terbaik di dunia. Buka dari Januari hingga Maret, Anda dapat menikmati minuman panas di tempat paling keren. Ada juga toko suvenir, spa dan sauna Arktik, dan seluncuran es besar untuk menghibur Anda. Dari gelas yang Anda minum hingga kursi tempat Anda duduk, semuanya di sini terbuat dari es dan salju.

Restoran Berputar UFO, Mumbai, India

Jika Anda adalah penggemar alien dan pesawat luar angkasa, maka ini adalah tempat untuk Anda. Tempat ini bertema agar terlihat seperti pesawat ruang angkasa dan bagian terbaiknya adalah tempat ini benar-benar berputar seperti saat Anda makan, memberi Anda perasaan terperangkap dalam dimensi yang sama sekali baru.

Bilah Sepeda, Bukares, Rumania

Tempat unik yang terletak di Bucharest ini jelas merupakan salah satu tempat paling menarik dalam daftar. Sementara seluruh dunia berbicara tentang hidup ramah lingkungan, itu sebenarnya membawanya ke tingkat yang lebih tinggi. Seluruh restoran terbuat dari suku cadang sepeda. Bahkan kursi yang Anda duduki adalah kursi sepeda. Bagaimana keren, bukan?

Hemingway’s Lounge, California, AS

Bagaimana dengan pesta minum ‘The Old Man and The Sea’ atau ‘The Sun Also Rises?’ Untuk semua orang yang mencintai sastra, bar bertema Hemmingway bukan hanya sebuah konsep, tetapi juga kenyataan. Bertemu dengan orang-orang yang berpikiran sama, membaca literatur yang bagus oleh peraih Nobel ini, dan minum dengan cara Hemmingway adalah seperti apa kehidupan di sini.

Anda pasti bisa membeli tiket pesawat ke destinasi-destinasi menarik ini dan menyaksikan sendiri tempat-tempat tersebut.

Sejarah Wine Prosecco
Artikel

Sejarah Wine Prosecco

a10hydepark – Prosecco adalah anggur putih DOC atau DOCG Italia yang diproduksi di area luas yang mencakup sembilan negara bagian di Veneto dan Friuli Venezia Julia, dinamai berdasarkan desa Prosecco di Trieste, Italia. Dengan sebuah nama. Itu dibuat dari anggur Prosecco (berganti nama menjadi Glera di Uni Eropa pada tahun 2009), tetapi aturan sektarian mengizinkan hingga 15,0 buah anggur Rii untuk menjadi varietas lain yang diizinkan. Prosecco paling sering berkilau atau mutiara (Spumante atau Frizzante), tetapi anggur (Tranquilo) masih diperbolehkan.

Sejarah Wine Prosecco – Di antara denominasi yang lebih besar adalah dua area DOCG kecil, Conegliano Valdobbiadene Prosecco di bukit antara kota Conegliano dan Valdobbiadene, dan Asolo Prosecco di sekitar kota terdekat Asolo. Prosecco Spperiore selalu menjadi spumante dan hanya berasal dari area DOCG ini. Pada tahun 2019, Le Colline del Prosecco di Conegliano Evaldobbiadene terdaftar sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO, terutama karena peran kawasan tersebut dalam produksi Prosecco. Sejak tahun 2020, peraturan DOC telah mengizinkan varietas mawar yang dikenal sebagai spumantelloze yang terbuat dari Prosecco. Ini harus mengandung glera yang dicampur dengan 1015% Pinot Noir.

Sejarah Wine Prosecco

Sejarah Wine Prosecco

Sejarah 444 Pada awal Trieste abad ke-16, anggur lokal “Ribolla” disebut-sebut sebagai kreasi Pliny the Elder yang terkenal, dan dipuji karena khasiat obatnya oleh istri Kaisar Augustus, Revere. Nama tersebut diubah pada akhir abad karena kebutuhan untuk membedakan “Ribolla” Trieste dari anggur lain dengan nama yang sama yang diproduksi di Gorizia dengan biaya lebih rendah di Istria. Dinamakan setelah kastil di dekat desa Prosecco, anggur ini disebut “castellum nobilevinum Pucinum”, berdasarkan perkiraan area produksi kuno.

Penyebutan nama Prosecco pertama yang diketahui dikaitkan dengan orang Inggris Fynes Moryson , yang menggunakan ejaan Prosecho . Moryson, mengunjungi utara Italia pada tahun 1593, mencatat: ” Histria dibagi menjadi Forum Julii, dan Histria dengan tepat disebut … Di sini tumbuh anggur Pucinum, sekarang disebut Prosecho, banyak dirayakan oleh Pliny”.

Dia menempatkan Prosecco di antara anggur terkenal Italia: “Ini adalah Anggur Italia yang paling terkenal. La lagrima di Christo dan seperti anggur neere Cinqueterre di Liguria : La vernazza , dan Muskadine putih, terutama dari Montefiaschoni di Tuscany : Cecubum dan Falernum dalamKerajaan Napoli , dan Prosecho di Histria”. Metode vinifikasi , ciri pembeda sejati dari Prosecco asli, pertamatama menyebar di Gorizia , kemudian – melalui Venesia – di Dalmatia , Vicenza dan Treviso .

Pada tahun 1754, ejaan Prosecco muncul untuk pertama kalinya dalam buku Il Roccolo Ditirambo , yang ditulis oleh Aureliano Acanti di Novoledo, di kotamadya Villaverla yang terletak di Provinsi Vicenza . Anggur itu kemudian dikenal oleh penduduk lokal berbahasa Slovenia sebagai Prosegker atau Prosekar dan ditanam di pantai Adriatik dekat desa Contovello , Prosecco, Santa Croce dan bekas kota vila Romawi Barcola .

Dari Monteberico prosecco favorit yang sempurna ini diberikan oleh Pendeta Kami. Tuan Pendeta Jacopo Ghellini saudara dari Tuan Pietro dan Tuan Marco. Sok dari perkebunan Monteberico mengumpulkan anggur Prosecco kualitas paling langka dari negara lain. “Monteberico adalah kota pegunungan di Vicenza.

Sejak itu, teknologi produksi telah meningkat dan hari ini bahkan anggur dengan kualitas lebih tinggi diproduksi. Menurut laporan New York Times 2008, popularitas Prosecco telah meroket di pasar selain Italia, dan sejak tahun 1998 penjualan global telah meningkat pada tingkat dua digit karena harga yang relatif rendah.

Ini diperkenalkan di pasar utama AS pada tahun 2000 oleh Myonet, sekarang importir Prosecco. Myonet juga melaporkan “tren pertumbuhan yang luar biasa” pada tahun 2008. Konsumsi juga meroket di Inggris, yang menjadi pasar ekspor terbesar Prosecco pada pertengahan 2010-an. Seperempat dari total produksi Italia.

Hingga 2008, Prosecco vintage dilindungi sebagai DOC di Italia. Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, Prosecco di Conegliano, Prosecco di Valdobbiadene, Prosecco di Cori Asorani. Mulai tahun 2009, kedua bidang tersebut telah dipromosikan menjadi status DOCG. Untuk lebih melindungi nama, Asosiasi Petani Prosecco Tradisional telah berkampanye untuk menunjuk asal Prosecco di Italia Utara, yang dilindungi oleh hukum Eropa.

Oleh karena itu, terhitung sejak 1 Januari 2010, menurut peraturan Menteri Pertanian Italia pada 17 Juli 2009, Prosecco bukan lagi nama varietas anggur (sekarang disebut Glera), melainkan geografi. sebuah tampilan. Hal ini dilakukan melalui Peraturan KPU No. 1166/2009 pada tanggal 30 November 2009. Colli Asolani Prosecco Superiore DOCG berubah nama menjadi Asolo ProseccoSuperiore DOCG pada tahun 2014. ProduksTidak seperti sampanye dan Franciacorta DOCG, Prosecco biasanya diproduksi dengan menggunakan metode alternatif Charmat-Martinotti. 30 hari.

Baca Juga : Wine Bordeaux Berasal Dari Prancis

Prosecco berkualitas tinggi yang menggunakan metode ini memfermentasi anggur hingga sekitar 9 bulan (CharmatLungo). Namun, kedua aturan manufaktur DOCG juga mengizinkan penggunaan metode fermentasi sekunder tradisional dalam botol yang dikenal di Italia sebagai Methodo Classico. Aturan DOC dan DOCG mengizinkan hingga 15% anggur Prosecco untuk menjadi campuran Verdiso, Bianchetta Trevijana, Perella, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio atau Pinot Noir (anggur putih yang diseduh).

Pada tahun 2008, sekitar 150 juta Prosecco diproduksi. Pertumbuhan yang signifikan sejak saat itu berarti bahwa jumlahnya mendekati 600 juta pada tahun 2018. Sejak tahun 2000-an, anggur Glera telah dibudidayakan dan anggur telah diproduksi di negara lain seperti Brasil, Rumania, Argentina, dan Australia.

Wilayah DOCG Conegliano dan Valdobbiadene memiliki lebih dari 150 produsen yang membentuk Konsorsium Prosecco Conegliano. Dan Valdobbiadene (Consorzio per la Tutela del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene). Asolo DOCG memiliki Consorzio sendiri dengan 94 produser.

DOC Prosecco
Kebanyakan Prosecco, baik DOC atau DOCG, dibuat sebagai Spumante atau Frizzante (anggur bersoda). Prosecco DOC Spumante adalah varietas paling terkenal dan paling populer dan akan bertahan lama. Prosecco DOC Frizzante memiliki sedikit gelembung. Sejumlah kecil dibuat sebagai obat penenang bebas gelembung (anggur padat). Tranquilo hanya menyumbang sekitar 5% dari produksi dan anggur ini jarang diekspor.

Tergantung pada rasa manisnya, sesuai dengan manisnya pengaturan anggur, untuk menunjukkan manisnya perangkat lunak untuk menunjukkan manisnya softway, “hingga 12 gram per liter gula” “kering” (12 hingga 17 g / l) atau “kering” (17 hingga 32 g / l). Pengiriman berlangsung dalam gaya dominan, tetapi jumlah cabang meningkat. Anggur Glara bergaya Prosecco di luar DOC / DOCG umumnya murah dan beragam dalam kualitas dan kualitas, dan tidak dapat disebut Prosecco. Semua Prosecco saat ini divinifikasi putih, tetapi versi Rosé ditolak oleh DOCG, jadi diusulkan hanya untuk Doc. Pinot-Noir Vinified-Red Kemungkinan mawar yang meliputi bagian-bagian kecil merah diadopsi di tingkat DOC dari Panen 2019 dan karenanya tersedia mulai 20 Januari 2019.

Wine Bordeaux Berasal Dari Prancis
Artikel

Wine Bordeaux Berasal Dari Prancis

a10hydepark – Anggur Bordeaux diproduksi di wilayah Bordeaux di barat daya Prancis di sekitar kota Bordeaux di sepanjang sungai Garonne. Di sebelah utara kota, Dordogne bergabung dengan Garonne, membentuk muara lebar yang disebut Gironde. Dengan total luas kebun anggur lebih dari 120.000 hektar, Gironde adalah wilayah penghasil anggur terbesar di Prancis.

Wine Bordeaux Berasal Dari Prancis – anggur menghasilkan lebih dari 700 juta botol rata-rata, dari anggur meja harian yang besar hingga anggur paling mahal dan bergengsi di dunia.

Sebagian besar anggur yang diproduksi di Bordeaux berwarna merah (kadang-kadang disebut “claret” di Inggris), putih manis (terutama Sauternes), putih kering, dan (apalagi) rosé dan anggur bersoda (Clement Clement). Ada de Bordeaux) . tersisa. Anggur Bordeaux dibuat oleh lebih dari 8.500 produsen atau puri. Anggur Bordeaux memiliki 54 sebutan.

Wine Bordeaux Berasal Dari Prancis

Wine Bordeaux Berasal Dari Prancis

Sejarah
anggur diperkenalkan ke wilayah Bordeaux oleh orang Romawi, mungkin di pertengahan abad ke-1, dan telah menyediakan anggur untuk konsumsi lokal. Sejak itu, anggur telah diproduksi di wilayah ini.
Setelah pernikahan Henry II dan Eleanor dari Aquitaine pada abad ke-12, popularitas anggur Bordeaux di Inggris meningkat secara dramatis. Pernikahan tersebut menjadikan Aquitaine bagian dari Kekaisaran Angevin, dan anggur Bordeaux telah diekspor ke Inggris sejak saat itu.

Saat ini, Graves adalah wilayah anggur utama Bordeaux dan gaya utamanya adalah Clairette. Ini menggambarkan keberadaan kerang Inggris, yang saat ini digunakan untuk secara spesifik referensi semua anggur merah sebagai gaya peti. Ekspor Bordeaux terhambat oleh kapur berusia seratus tahun antara Prancis dan Inggris pada tahun 1337.

Pada akhir konflik 1453 Prancis ditangkap kembali negara, jadi kami mengontrol produksi anggur regional. Sebagai bagian dari Auld Alliance, Trader Skotlandia Prancis memberikan posisi khusus pada status perdagangan Claret. Sebagian besar dari mereka telah mengubah sebagian besar dari mereka setelah Perjanjian Edinbarar menyelesaikan Aliansi Militer antara Prancis dan Skotlandia.

Bahkan jika Raja Inggris dan Protestan Skotlandia didominasi oleh Raja Stuart yang sama, saya mencoba untuk membantu aliran balik besar dalam pertempuran antara Katolik Dislaboro Jual, Katolik Diraro Jual, Scotland Mar Cunting Ship. Termasuk, Navy France melemparkannya dengan aman ke Port Bordeaux untuk melindunginya dari sesi pribadi Huguenot.

Pada abad ke-17, para pedagang Belanda mengeringkan rawa-rawa Medoc dan menanam anggur. Secara bertahap melintasi kuburan sebagai daerah paling terkenal di Bordeaux. Malbec adalah anggur dominan di sini sampai digantikan oleh Cabernet Sauvignon pada awal 1800-an.

Pada tahun 1855, kastil Bordeaux diklasifikasikan. Klasifikasi ini masih tersebar luas sampai sekarang. Dari tahun 1875 hingga 1892, hampir semua kebun anggur Bordeaux dirusak oleh epidemi phylloxera. Industri anggur di kawasan itu diselamatkan dengan mencangkok tanaman merambat asli ke batang bawah Amerika yang tahan hama.

Iklim dan Geografi Alasan utama keberhasilan pembuatan anggur di wilayah
Bordeaux adalah lingkungan yang sangat baik untuk pemeliharaan anggur. Fondasi geologis daerah ini adalah batu kapur, yang menyediakan struktur tanah yang kaya kalsium. Mulut Gironde mengontrol wilayah dan anak-anak sungainya, Garonne dan Dordogne, mengairi tanah bersama-sama dan menyediakan iklim Atlantik di wilayah itu, juga dikenal sebagai iklim samudera. Bordeaux berada di pusat pertemuan sungai Dordogne dan Garonne yang mengalir ke Gironde.

Sungai-sungai ini menentukan subdivisi geografis utama wilayah tersebut.
“Tepi kanan” di tepi kanan Dordogne dekat kota Reborn, di bagian utara wilayah itu. EntreDeuxMers, “antara dua lautan” dalam bahasa Prancis, daerah antara dua sungai pasang surut Dordogne dan Garonne di tengah wilayah tersebut. “Tepi kiri” berada di tepi kiri Sungai Garonne, barat dan selatan wilayah itu, dekat kota Bordeaux itu sendiri. Margin kiri dibagi lagi sebagai berikut:
Pemakaman di hulu kota Bordeaux. Médoc, hilir kota Bordeaux, terletak di semenanjung antara Gironde dan Samudra Atlantik di tepi kiri Gironde.

Baca Juga : Mereview Wine Jenis Tipe Wiski

Di Bordeaux , konsep terroir memainkan peran penting dalam produksi anggur, sering kali ditujukan untuk memproduksi anggur berbasis terroir yang mencerminkan asalnya dari anggur yang dikumpulkan dari satu kebun anggur. Ada perkebunan teratas.
Tanah Bordeaux terdiri dari kerikil, batupasir dan lempung. Kebun-kebun anggur terbaik di daerah ini tertanam di tanah kerikil yang dikeringkan dengan baik yang biasa ditemukan di dekat Sungai Gironde. Pepatah Bordeaux lama bahwa perkebunan terbaik dapat “melihat sungai” dari kebun anggur. Sebagian besar tanah yang menghadap ke sungai ditempati oleh perkebunan rahasia.

15 Gerakan Tingkat Sommelier untuk Belajar Tentang Wine
Makanan & Minuman

15 Gerakan Tingkat Sommelier untuk Belajar Tentang Wine

a10hydepark – Baru memulai dengan wine? Berikut adalah 15 hal yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan literasi wine Anda.

15 Gerakan Tingkat Sommelier untuk Belajar Tentang Wine – Belajar tentang wine bisa tampak seperti tugas yang menakutkan. Meskipun menguasainya adalah perjalanan seumur hidup, kabar baiknya adalah memulai bisa sangat menyenangkan—maksud saya, itu melibatkan minum wine. Jika Anda mencoba untuk menjadi lebih melek wine tetapi tidak yakin harus mulai dari mana, berikut adalah 15 tips yang diberikan oleh beberapa sommelier top negara ini.

15 Gerakan Tingkat Sommelier untuk Belajar Tentang Wine

1. Ketahui Dasar-dasarnya

Ashley Broshious, direktur wine dari Charleston’s Zero Restaurant + Bar , menyarankan untuk memulai dengan lambat. “Mulailah untuk memahami suatu daerah terlebih dahulu, dengan varietas wine, gaya wine, orang, lanskap, dan budayanya,” katanya. “Ini akan memberi Anda dasar yang kuat dan akan membantu seseorang yang baru belajar menjadi tertarik dengan wine.”

2. Tahu Mengapa

Setelah memahami dasar-dasarnya, Tali Dalbaha, sommelier tingkat lanjut dan Penasihat Pasar AS untuk Dewan wine Bordeaux, menyarankan untuk mencari tahu ‘mengapa’. “Lebih baik untuk fokus pada pemahaman mengapa hal-hal bekerja di dunia wine, seperti mengapa wine tertentu tumbuh di daerah tertentu dan mengapa mereka cocok dengan makanan lokal,” katanya.

3. Mengajukan pertanyaan

Tetap penasaran dan jangan takut untuk bertanya selama perjalanan. “Tidak ada pengganti untuk pergi mencicipi, bertemu dengan orang-orang yang bekerja di kawasan wine ini, dan mengajukan pertanyaan,” kata Jane Lopes, direktur wine Attica Melbourne . Seperti yang mereka katakan, tidak ada yang namanya pertanyaan bodoh, terutama di dunia wine.

4. Kunjungi Bar wine Lokal

Fabien Piccoli, sommelier di Antica Pesa di Brooklyn, tetap up to date dengan mengunjungi bar wine lokal. Dia menyarankan menghadiri pencicipan, acara, dan seminar yang diselenggarakan di tempat-tempat lokal untuk belajar tentang botol, produsen, dan vintages baru.

Baca Juga : Memahami Persepsi Mineralitas dalam Wine

5. Memiliki Mentor

Bill Burkart, sommelier di The Grill Room di Windsor Court Hotel di New Orleans, menyarankan untuk melakukan dialog berkelanjutan dengan seseorang yang lebih berpengalaman. “Saya mulai meminta direktur wine untuk meluangkan beberapa menit bersama saya setiap hari untuk mengajari saya setidaknya satu hal yang tidak saya ketahui. Anda akan terkejut dengan bagaimana hal-hal kecil bertambah seiring waktu. ”

6. Cicipi Sebisa Mungkin

Kebanyakan sommelier setuju bahwa mencicipi sebanyak mungkin adalah cara terbaik untuk belajar tentang wine. Ronald Buyukliev, sommelier utama di Estiatorio Milos di The Cosmopolitan of Las Vegas, menggunakan pendekatan dua langkah. “Pertama, Anda harus membaca. Setelah Anda menguasai [dasar-dasarnya], Anda memiliki latar belakang teoretis yang kuat dan dapat melanjutkan ke langkah kedua, yaitu rasa.” Buyukliev menyarankan untuk membiasakan diri Anda dengan gaya klasik kawasan ini terlebih dahulu untuk memahami dengan baik tipikal botol regional klasik. Misalnya, jika Anda ingin tahu tentang wine Tuscan, mulailah dengan mencoba Chianti Classico daripada merah dari bagian wilayah yang lebih tidak dikenal.”

Katherine Dandridge, sommelier di Quill, merekomendasikan untuk mengikuti mencicipi dengan melakukan sesuatu yang berhubungan dengan wilayah tersebut. “Membaca tentang sejarah atau makan makanan daerah membantu meningkatkan kenikmatan wine saya secara keseluruhan dengan mengatur adegannya,” katanya.

7. Berbelanjalah Sekali-sekali

Ashley Broshious mengatakan Anda harus mencoba menabung dan membeli botol kelas atas dari wilayah yang Anda pelajari. “wine adalah salah satu dari sedikit hal di dunia yang merangsang kelima indera dan kecerdasan Anda pada saat yang bersamaan. wine memiliki banyak segi, dan studi Anda juga harus demikian!” dia berkata.

8. Ambil Kelas

Bagi sebagian orang, belajar dalam suasana yang lebih tradisional adalah yang terbaik. “Saya mengambil WSET Advanced ketika saya pertama kali mendalami wine dan saya menemukan lingkungan kelas pada waktu itu sangat membantu,” kata Stacey Gibson, mitra di Portland’s Park Avenue Fine Wines , yang kemudian melanjutkan belajar dengan The Court of Master Sommeliers .

9. Ambil catatan

Terkadang, sekadar membuat catatan membuat dunia berbeda. “Pada 20 tahun ini sekarang, saya harus menyesuaikan cara saya mendekati penyerapan,” kata Dlynn Proctor, Master Sommelier dan direktur Fantesca Estate & Winery . “Sekarang saya hanya menanam diri di suatu tempat dan menulis catatan. Catatan tentang segala sesuatu di sekitar saya: tanah, bau, pemandangan. wine sebenarnya sering kali menjadi hal terakhir yang saya tulis, ”katanya.

10. Kunjungi Sumbernya

“Melihat dari mana buah wine itu berasal dan seperti apa rasanya tanah adalah kuncinya,” kata Proctor. “Investasikan apa yang Anda bisa untuk mencapai wilayah ini dan belajar dari para petani, pembuat wine, dan pemilik.” Luke Sullivan, kepala sommelier Gran Tivoli New York dan Peppi’s Cellar, menggemakan sentimen ini. “Anda dapat membaca semua yang Anda inginkan tentang Burgundy dan menggambar semua peta, tetapi jika Anda mengendarai sepeda melalui grand crus di musim panas, Anda dijamin akan lebih memahaminya,” katanya.

Katey Walker, direktur wine The Essex, setuju. “Berjalan melalui kebun wine dan mencicipi dengan pembuat wine; belajar tentang geografi, tanah, praktik pertanian, dan gaya pembuatan wine, dan melihat langsung di mana varietas berbeda tumbuh paling baik di kebun wine mereka adalah pengalaman belajar yang luar biasa,” katanya.

11. Letakkan Pena ke Kertas

Menjadi kreatif dengan studi Anda juga penting. Victoria James, direktur minuman dan mitra di Cote New York , mengatakan bahwa dia menggunakan kartu flash dan merekam dirinya sendiri membacanya dengan keras. “Saya mendengarkan rekaman ini di kereta, bahkan saat tidur di malam hari,” katanya. “Entah bagaimana semuanya diserap dengan waktu dan dedikasi yang cukup.”

12. Cobalah Blind Tasting

Gibson juga merekomendasikan untuk mencoba blind tasting. Ini akan memaksa Anda untuk menilai wine sepenuhnya tanpa bias apa pun dan membantu Anda mempelajari jargon yang digunakan untuk menggambarkan wine. “Menilai kualitas buah, keseimbangan, tanin, asam, dan banyak lagi tanpa prasangka membantu memperluas selera Anda dan lebih memahami wine,” katanya.

Marina Baronas, direktur restoran di The Vinoy Renaissance St. Petersburg Resort & Golf Club , sering meminta server untuk mencicipi hidangan penutup. “Saya suka mencicipi setidaknya satu varietas baru setiap bulan dan menjelajah ke berbagai wilayah wine kapan pun saya bisa,” katanya.

13. Sumber Daya, Sumber Daya, Sumber Daya

Hampir setiap sommelier yang saya wawancarai merekomendasikan GuildSomm , The World Atlas of Wine karya Hugh Johnson , dan situs web Jancis Robinson sebagai sumber daya teratas. James juga mengutip podcast I’ll Drink to That dari Levi Dalton. Dandridge menyarankan untuk menjangkau dewan pariwisata lokal juga, mencatat bahwa agen-agen ini dapat menghubungkan konsumen secara langsung dengan petani dan penjual wine.

14. Pelajari Sesuatu yang Baru Setiap Hari

“Setiap hari, saya selalu belajar sesuatu yang baru,” kata James, “tentang peristiwa terkini di dunia wine, wilayah, wine, produsen, dll.” Ini bisa sesederhana membaca publikasi perdagangan cepat atau membaca sekilas artikel di majalah. “Ambil buku pemula, seperti Wine for Dummies, dan baca satu bab sehari. Hari berikutnya, pastikan Anda meninjau kembali apa yang telah Anda baca dan kuis sendiri.”

15. Ajukan Lebih Banyak Pertanyaan

Bagi Lopes, hanya memperhatikan itu penting. “Setiap pertemuan yang saya lakukan dengan distributor atau pembuat wine, saya mengklarifikasi masalah untuk diri saya sendiri. Seperti apa sebenarnya barang antik itu? Masalah apa yang mempengaruhi wilayah ini? Apakah ada tren atau undang-undang baru yang penting?” James menggemakan ini, mencatat bahwa menempatkan wine ke dalam konteks juga penting. “Yang paling penting sebagai sommelier bukan hanya mendidik diri sendiri tentang wine, tetapi juga gambaran yang lebih luas, seperti bagaimana minuman cocok dengan budaya kita.” Untuk melakukan ini, James merekomendasikan membaca buku-buku non-wine dan koran. “Kenali dunia di sekitar Anda terlebih dahulu. Saya memeriksa cuaca di ponsel saya di Burgundy, Bordeaux, Champagne, dan Tuscany setiap hari. Adalah baik untuk menyadari apa yang terjadi di seluruh dunia.”