Mengurai Total Biaya Untuk Startup Pembuatan Bar – Apakah impian Anda untuk membuka bar Anda sendiri Jika demikian, Anda mungkin bertanya-tanya, “berapa biaya untuk membuka bar?” Meskipun biayanya dapat sedikit berbeda, biaya rata-rata untuk membuka pub dari awal adalah sekitar $480.000 walaupun biayanya dapat berkisar dari $110.000 untuk harga rendah hingga $850.000 untuk barang mewah.
Mengurai Total Biaya Untuk Startup Pembuatan Bar
a10hydepark – Namun, jika Anda ingin mengambil alih bar yang ada, Anda dapat memulainya dengan harga mulai dari $25.000 (tentu saja dengan perencanaan yang tepat).
Biaya dapat bervariasi dengan sejumlah faktor, juga. Jika Anda berencana untuk membuka lebih banyak bar khusus, seperti winebar, brewpub, atau microbrewery, biaya Anda mungkin lebih rendah (antara $25.000 dan $100.000), sebagian karena lebih murah dan lebih mudah untuk mendapatkan lisensi bir dan anggur dari itu adalah izin yang termasuk minuman keras.
Baca Juga : Memandu Cara Membuka Bar Baru
Jika ambisi Anda lebih besar daripada membuka bar atau pub lingkungan, atau bar anggur yang lebih kecil dan lebih intim, maka klub malam B., jauh lebih tinggi. Membuka klub malam dapat menelan biaya antara $240.000 dan $840.000 untuk peralatan, penerangan, AC, dan biaya lainnya, ditambah lisensi alkohol. Kewalahan Jangan khawatir, Anda tidak sendirian.
Itulah mengapa kami membuat bagan biaya pembentukan batang dan panduan pendamping. Sementara panduan ini berfokus terutama pada biaya yang terlibat dalam membuka bar, penyesuaian dapat dengan mudah dilakukan yang berlaku untuk membuka perusahaan kecil atau besar.Gratis Lihat lembar kerja kami dan analisis semua yang perlu Anda ketahui untuk memulai bar di kaki kanan.
Biaya Awal
Ada pertanyaan besar, “Berapa banyak uang yang saya perlukan untuk membuka sebuah bar Untuk menjawabnya dengan beberapa hal spesifik, Anda harus memutuskan jenis bar apa yang ingin Anda buka. Misalnya, biaya membuka tempat pembuatan bir berbeda dengan biaya membuka bar anggur.
Demikian pula, membuka klub malam lebih mahal daripada membuka bar lingkungan kasual. Usaha yang berbeda menimbulkan berbagai jenis biaya. Namun, secara umum, biaya awal bar dapat dibagi menjadi dua kategori: biaya satu kali dan biaya berkelanjutan.
Biaya Satu Kali
Biaya satu kali adalah biaya awal. Sederhananya, ini adalah jumlah modal yang diperlukan untuk membuka pintu dan mendatangkan pelanggan, dengan mempertimbangkan berbagai tarif biaya. Biaya awal yang umum mencakup semua biaya di belakang layar untuk menjalankan dan menjalankan bisnis Anda dan siap untuk dibuka. Lisensi dan Izin – Ini adalah nomor satu di bagian depan kode.
Lisensi alkohol mungkin yang paling penting, tetapi sebagian besar tempat memerlukan sejumlah lisensi komersial. Jika Anda akan membangun sebuah bangunan, pastikan Anda memiliki izin bangunan yang tepat. Dan jika Anda berencana untuk menyajikan makanan, jangan lupa untuk mempertimbangkan persyaratan hukum yang relevan perkirakan untuk menghabiskan antara $4.500 dan $11.000.
Pembayaran Sewa / Hipotek
Ini sangat bervariasi menurut lokasi. Lakukan studi banding dan rencanakan untuk menahan nilai setidaknya selama 6 bulan. Mungkin perlu waktu untuk menghasilkan keuntungan, tetapi Anda harus tetap membuka pintu sementara itu. Fasilitas bar dan dapur – Sekali lagi, ini adalah area yang sangat bergantung pada keadaan individu. Bar khusus minuman membutuhkan peralatan yang jauh lebih sedikit daripada bar yang menyajikan makanan.
Bilah terkecil di bilah harus memiliki keran, lemari es, dan barang pecah belah. Bergantung pada ukuran operasi, Anda dapat mengharapkan barang-barang ini berharga lebih dari $8.000. Menu berkisar dari yang sederhana hingga yang luas dan memengaruhi peralatan dapur yang dibutuhkan.
Saat menyajikan makanan, Anda harus memiliki setidaknya beberapa peralatan dasar. Jika Anda hemat, Anda mungkin bisa bertahan dengan menu sederhana seharga sekitar $5.000 atau perlengkapan dapur profesional seharga $20.000 hingga $40.000.
Asuransi
persyaratan hukum lainnya. Kami mencari hadiah dalam kisaran $2.000 hingga $6.000 untuk memulai. Renovasi dan/atau Modifikasi Biaya ini akan sangat bervariasi tergantung pada seberapa banyak perbaikan yang Anda rencanakan dan hasil akhir yang Anda inginkan. Mempertimbangkan desain interior dan dekorasi, perlengkapan, furnitur, stereo, dan pencahayaan, mengharapkan perbaikan besar biaya rata-rata sekitar $65.000.
Operasi Cadangan Dana ini harus mencakup semua yang perlu diganti selama penggunaan normal dan bertindak sebagai jaring pengaman untuk menutupi biaya menjalankan bar selama bulan-bulan menganggur Kami menyarankan menghabiskan $ 100.000 untuk asuransi kesehatan, tetapi kenyataannya adalah banyak bar biaya lebih sedikit.
Signage – Semua bar harus memiliki signage. Menghabiskan sekitar $1.000 rata-rata. Inventory Start – Pelanggan datang karena suatu alasan – kami perlu memastikan bahwa kami memiliki persediaan yang cukup. Harapkan untuk membayar $6.000 hingga $13.000 untuk makanan dan alkohol.
Anda paling tahu basis pelanggan Anda, tetapi persentase perincian yang baik dari inventaris awal Anda adalah: 45% spirits, 40% wine, 5%, mixer 10%. Sesuaikan sesuai kebutuhan.
Biaya Berulang dan Berkelanjutan
Setelah bilah aktif dan berjalan, biaya operasi akan mulai stabil. Ini adalah biaya pemeliharaan bisnis yang telah disebutkan. Jika Anda bertanya-tanya, lihat artikel khusus ini: “Berapa biaya untuk menjalankan bar setiap hari?” Saya perlu melihat berapa banyak keuntungan yang bisa saya dapatkan. Dengan jumlah pengeluaran ini, Anda juga harus mempertimbangkan cara mengelola pengeluaran dan perangkat lunak pengeluaran apa yang dapat membantu. Pembayaran Sewa / Hipotek – Ini tidak bisa dihindari.
Anggaran awal Anda harus mencakup enam bulan pertama, tetapi Anda harus terbiasa membayar bulanan ini. Sekali lagi, harga bervariasi berdasarkan lokasi dan ukuran. Asuransi – Biaya lain yang tidak dapat dihindari. Untuk mendapatkan asuransi, Anda harus menghabiskan antara $2.000 dan $6.000 setahun.
Utilitas – Membutuhkan lampu untuk menyala dan musik untuk dimainkan. Biayanya sekitar 2.500 yen per bulan untuk listrik, air, dan gas. Persediaan Makanan dan Alkohol – Ini mungkin tampak seperti biaya yang jelas, tetapi Anda harus mengisi ulang bar Anda setiap bulan. Bergantung pada penjualan Anda, Anda dapat dengan mudah menghabiskan $10.000 per bulan.
Pajak dan Biaya
Selalu periksa dengan pemerintah setempat Anda untuk pajak dan biaya khusus yang berlaku untuk bar. Biaya ini bervariasi menurut lokasi, tetapi diperkirakan sekitar $1.000 per bulan. Penggajian Kurangi biaya tenaga kerja saat keuntungan dimulai. Staf adalah tulang punggung bar, jadi mereka harus tetap digaji. Biaya Profesional – Biaya ini berjenjang. Jika Anda melakukan pembukuan untuk bar sendiri, Anda tidak membayar biaya biasa.
Namun, itu selalu merupakan ide yang baik untuk berkonsultasi dengan profesional jika masalah muncul. Berharap untuk menghabiskan sekitar $200 per jam untuk apa yang Anda butuhkan.
Pemeliharaan dan Perbaikan Tidak ada yang bertahan selamanya. Anda perlu mengetahui hal ini agar bar Anda selalu terbarui. Kamar mandi harus fungsional. Peralatan dapur dan pendingin harus berfungsi. Jangan lupa tentang pemanas dan pendingin udara. Jika Anda membutuhkan panggilan layanan yang sering, Anda dapat membelanjakan hingga $1.000 per bulan.
Ketahui Saat Memulai Bisnis Mereka
Perhatikan kata-kata bijak dari para ahli ini. Kiat dan refleksi dari pemilik bar yang sukses ini adalah sumber daya paling berharga yang dapat Anda miliki saat memulai bisnis. “Karyawan adalah rintangan tersulit untuk diatasi.” Anda harus memastikan bahwa karyawan Anda sepenuhnya terlibat dan berinvestasi dalam kesuksesan bisnis Anda. Industri bar bisa sangat rentan terhadap karyawan yang tidak jujur.
Lebih baik mempekerjakan karyawan yang tidak berpengalaman tetapi loyal daripada yang berpengalaman tetapi dipertanyakan. Ken Brownell, pemilik South Philly Bar & Grill, menawarkan saran ini: Either way, pastikan semua karyawan Anda bersertifikat bar, RAM (manajemen alkohol yang bertanggung jawab) berlisensi, dan sepenuhnya menyadari dan menegakkan aturan. Mungkin perlu menegur karyawan, tetapi pekerjaan sebenarnya adalah mengevaluasi kinerja mereka dan memastikan mereka belajar dari kesalahan mereka.
Jika Anda harus mengkritik seorang karyawan, pastikan untuk mengakhirinya dengan catatan positif dan biarkan mereka tahu apa yang mereka lakukan dengan benar. Bantu saya untuk fokus memperbaiki kesalahan saya. Itu tidak hanya menyinggung Anda, itu memberikan wawasan yang bermanfaat dan dapat ditindaklanjuti. “Selalu menilai kembali kebutuhan Anda.”
Bar perlu berubah dari waktu ke waktu. Apa yang berharga pada awalnya mungkin tidak berharga setelah beberapa bulan. Misalnya, menyewa firma PR untuk mendirikan dan menjalankan sisi media sosial dari bisnis Anda dapat bermanfaat, dapat melakukan hal-hal yang luar biasa, tetapi ketika bar mendapatkan momentum, nilai bantuan profesional itu dapat mengering, berpotensi biaya yang tidak perlu $800 per bulan. Pastikan untuk sering mengukur laba atas investasi Anda.
